smetol kokos polohruba muka praskovy cukor - vyhladavanie
Orechové rezy pre mlsníkov
Cesto spracujeme obvyklým spôsobom a vyváľame z neho 2 placky. Medzi ne nalejem plnku a nakoniec polejeme čokoládovou polevou. Posypeme orechmi alebo kokosom.
Špíz z bravčovej pečene
Pečeň odblaníme, opláchneme, pokrájame na malé kocky spolu so slaninou a syrom a striedavo napichujeme na ihlu. Hotové osolíme, okoreníme, obalíme v múke, rozšľahaných vajciach a strúhanke....
Korenistý dulový likér
Do zmesi 1 litra čerstvo vylisovanej dulovej šťavy a alkoholu namočte kardamónové semená, pridajte klinčeky, škoricu a koriandrové semeno. Po namáčaní (5-6 dní) preceďte a pridajte cukor....
Rýchly koláč
Všetky prísady v nádobe spolu dobre zmiešame. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný pelch a v dobre vyhriatej rúre upečieme.
Rýchly koláč
Všetky prísady v nádobe spolu dobre zmiešame, vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a v dobre vyhriatej rúre upečieme.
Hovädzie sviečkové medajlónky
Mäso nakrájame, naklepeme, osolíme okoreníme a obalíme v hladkej múke. Na panvici rozpálime olej, na ňom usmažíme mäso, pridáme nakrájané šampiňóny, zalejeme sladkou smotanou. Pridáme...
Piškótové zákusky
Vodu a cukor uvaríme na sirup. Do vychladnutého prilejeme rum. Maslo, žĺtky, kakao a 250 g práškového cukru vymiešame do peny. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, zašľaháme doň 50 g práškového...
Broskyňová polievka
Umyté a vykôstkované broskyne podlejte vriacou vodou a duste do mäkka. Prelisujte ich, zalejte vriacou vodou, pridajte vanilkový cukor, soľ, postrúhanú kôru z citróna a spolu povarte. V troške...
Kulajda
Nakrájame zemiaky, huby a cibuľu na kocky a dáme variť do vody spolu s rascou a soľou. Keď začne vrieť, prilejeme zvyšnú vodu podľa potreby. Následne zavaríme kyslú smotanu - zmiešame smotanu...
Kysnutý koláč
V múke urobíme jamku a vlejeme si pripravené mlieko na kvások + droždie + cukor. Potom pridáme ostatné prísady a vytvoríme cesto ako na koláč. Ako cesto zarobíme hneď ho dávame na posypaný...
