Hydinová zmes - vyhladavanie
Pikantné rezance s bravčovým mäsom
Mäso nakrájame na tenké plátky, opražíme na cibuľke, ochutíme soľou a sójovou omáčkou. Pridáme nakrájanú mrkvu, čili papričku, pór a sójové klíčky. Všetko spolu premiešame a odložíme...
Šalát tropicana
Tropické ovocie mango, papayu, figy, granátové jablko, kiwi ošúpeme a nakrájame. Pridáme cukor, marakujový džús a šťavu z kumkvátov a limety. Všetko Dobre premiešame a dáme vychladnúť...
Milánske kuracie prsia s pečienkami
Kuracie prsia, šampiňóny, pečienky a šunku pokrájame na rezance. Všetko spolu za stáleho miešania opečieme na rozohriatom oleji. Potom zmes poprášime múkou, trochu opražíme, zalejeme vývarom...
Šunkové balíčky
Žervé dobre premiešame s kôprom, pažítkou, chrenom, osolíme a okoreníme. Plátky šunky rozložíme, navrstvíme syrovú zmes a zabalíme do úhľadných balíčkov, ktoré upevníme niťou. Balíčky...
Mäsové balíčky
Mäso, párky a zeleninu okrem zemiakov nakrájajte na kocky. Všetko dajte do misy, pridajte na plátky nakrájané zemiaky a pretlačený cesnak. Zmes osoľte, okoreňte grilovacím korením, pokvapkajte...
Špagety s nivou, šampiňónmy a šunkou
Zo šampiňónov stiahnite šupku, pokrájajte ich na malé kúsky a osmažte na oleji. Osobitne opražte slaninu pokrájanú na malé kocky, zalejte smotanou, pridajte postrúhaný syr. Pridajte aj osmažené...
Jahňacina so zeleninou
Všetky prísady na marinádu spolu vymiešame a natrieme na mäso, ktoré sme prešpikovali cesnakom. Necháme odležať v chladničke 24 hodín. Na pripravené stehno poukladáme neošúpané strúčiky...
Päťminútový koláč pre uponáhľané gazdinky
Na menší plech natrieme všetko maslo. Zmiešame múku, práškový cukor, prášok do pečiva. Polovičku vysypeme na plech, na to nasypeme rovnomerne tvaroh a podľa chuti ovocie. Zase nasypeme múčnu...
Rímske syrové halušky
V hrnčeku zarobte múku s vajciami a pomaly prilievajte mlieko. Pridajte ementál pokrájaný na malé kocky a postavte na oheň. Miešajte, kým zmes nezhustne, potom ju osoľte a pridajte do nej ½ dávky...
Morský vlk na bylinkách
Rybu umyjeme, osušíme, nasolíme, zvnútra okoreníme farebným korením a vložíme na mierne rozpálenú panvicu s troškou oleja. Pečieme z oboch strán 12 – 15 minút. Bylinky nasekáme a zmiešame...
