bravčové mäso s kečupom horčicou a smotanou - vyhladavanie
Labužnícka pečienka
Bravčové mäso nakrájame na plátky, dáme do pekáča, osolíme, posypeme rascou, okoreníme a mierne podliate vodou pečieme asi 25 minút. Potom pridáme na kúsky rozdelené surové kurča, ktoré...
Pomazánka z vaječných žĺtkov
Maslo miešame so soľou, horčicou a vymiešanými vaječnými žĺtkami, osolíme, dáme nadrobno nakrájanú cibuľu a okoreníme. Zľahka miešame.
Študentský biftek
Hrianky dôkladne pokvapkáme polievkovým korením magi a natrieme horčicou. Na ne uložíme šunku, volské oko a posypeme nadrobno pokrájanou mladou cibuľkou.
Pikantné azu
Bravčové stehno nakrájame na tenké rezančeky. Cibuľu nakrájame na kocky a osmažíme na oleji. Pridáme čierne korenie, mletú rascu, vegetu, na tenko nakrájané feferónky, osmažíme, pridáme...
Cestovinový šalát s kuracím masom
Kuracie prsia nakrájame na pásiky, pokvapkáme olejom, osolíme, okoreníme, pridáme trochu kari korenia a orestujeme na rozpálenom oleji. Cestoviny uvaríme, zmiešame so zeleninou, ktorú sme nakrájali...
Bravčové ragú so zemiakmi
Umyté zemiaky uvarte v šupke domäkka, zlejte, nechajte vychladnúť a ošúpte. Mäso nakrájajte na malé kocky, opečte na 2 PL oleja,, osoľte, okoreňte a odložte na teplé miesto. Vo výpeku opražte...
Rokfortová nátierka
Postrúhaný rokfort vymiešame s majonézou, kečupom a so soľou, pridáme salámu nakrájanú na tenké rezance, nasekané olivy a dobre premiešame. Podávame na čerstvej zelenine alebo pečive.
Slovenská kapustnica
Do 5 l hrnca dajte kapustu, sušené hríby, klobásy, na kocky pokrájané bravčové mäso, soľ, na kocky pokrájané zemiaky, zalejte vodou a varte. Uvarené klobásy vyberte, pokrájajte na kolieska....
Pizzové chuťovky
Lístkové cesto rozvaľkáme na hrúbku asi 1/2 centimetra, pomocou formičky alebo pohára vykrajujeme z neho kolieska. Potrieme ich kečupom, posypeme strúhaným parmezánom a zapečieme v horúcej...
Vyprážané palacinky
Upečieme palacinky. Do stredu palacinky uložíme šunku, šalát, krúžok vajíčka, kúsok paradajky, plátky syra a pokvapkáme kečupom. Palacinku zložíme ako kapsičku, obalíme v trojobale a vypražíme...
