makový koláč piškotové cesto - vyhladavanie
Slané šunkovo-syrové hniezda
Cesto rozváľkame, potrieme bambinom. Naukladáme naň šunku a nastrúhaný syr. Pomaly zvinieme do rolády a krájame kolieska. Poukladáme ich na plech, potrieme rozšľahaným žĺtkom, prip. posypeme...
Gaštanová roláda
Žĺtka vymiešame s práškovým cukrom. Pridáme po lyžiciach preosiatu múku a z bielkov ušľahaný tuhý sneh. Plech vyložíme papierom na pečenie a cesto rozotrieme. Pečieme pri teplote 190 °C 10-15...
Piškótové zákusky
Vodu a cukor uvaríme na sirup. Do vychladnutého prilejeme rum. Maslo, žĺtky, kakao a 250 g práškového cukru vymiešame do peny. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, zašľaháme doň 50 g práškového...
Plnené trubičky
Cesto rozvaľkáme na hrúbku 1/2 cm, potrieme vajcom, nakrájame na tyčinky a navíjame na trubičkové formy. Upečieme, naplníme šľahačkou ušľahanou s cukrom a posypeme práškovým cukrom.
Medové ježe
V mlieku rozpustite cukor, tuk a med. Vylejte do múky s práškom do pečiva a vymiešajte cesto. Dajte na vymastený a múkou vysypaný plech a upečte. Z prísad na punč (okrem rumu) uvarte sirup,...
Banánová maškrta
Cesto na tenko rozvaľkajte na pomúčenej doske na hrúbku (3 - 4 mm). Odrežte ľavý a pravý okraj. Cesto posypte škoricovým cukrom, nadrobno nasekanými orieškami a polovicou čokoládových hobliniek....
Tvarohovo - krupicový koláčik
Najskôr si oddelíme bielka od žĺtkov. Z bielkov a cukru potom vyšľaháme tuhý sneh. Jednu PL cukru môžeme pridať do žĺtkov, ktoré tiež dobre prešľaháme. Potom žĺtka pridáme k bielkom...
Cesto na pizzu
Cesto jemne spracujeme, rozkrájame na rovnaké bochníčky a vyformujeme na placku, ktorú plníme salámou, syrom, rokfortom, vajíčkami, kukuricou a rôznou zeleninou.
Linecké pečivo
Zo surovín si vypracujeme cesto a necháme ho odležať. Potom cesto rozváľkame, vykrajujeme požadované tvary a upečieme. Hotové potrieme marmeládou a zlepíme.
Rýchle cesto na pizzu
Rožky rozdrvíme, pridáme vajcia a mlieko. Celú masu premiešame a roztlačíme na vymastený plech. Cesto potrieme kečupom a dávame obloženie podľa chuti (napr. šunka, vajcia, zelenina...).
