zapekane rezne s lecom a syrom - vyhladavanie
Syrová veka
Všetky suroviny zmiešame a dáme na veku, ktorú posypeme postrúhaným syrom. Veku dáme na papier na pečenie a pečieme asi 15 minút. Najlepšie sú ešte teplé.
Zapekané zeleninové omelety
Z vajec rozšľahaných s mliekom a soľou upečieme omelety. Nadrobno pokrájanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme očistené, umyté, pokrájané huby, podlejeme trochou vody a podusíme. Potom...
Chrumkavé kurča
Mäso pokrájame na rezne. Sójovú omáčku zmiešame s paprikou a zázvorom. Do tejto zmesi namočíme mäso a necháme odležať min. 2 hodiny (ešte lepšie cez noc). V tanieri podrvíme chipsy. Odkvapkané...
Syrová pomazánka s cesnakom
Maslo zmiešame s údeným syrom do peny, pridáme postupne krémové syry a za pozvoľného prilievania mlieka alebo smotany vyšľaháme hladkú pomazánku, ktorú ochutíme cesnakom zmiešanou zo soľou....
Zapekané kuracie stehná so šalátom
Kúsky mäsa jemne naklepeme, osolíme, ochutíme, potrieme olejom a prelisovaným cesnakom a uložíme na plech. Jablká a cibuľu nakrájame na kolieska. Na každé stehno dáme plátok oravskej slaniny,...
Kuracie prsia s horčicovou omáčkou a cibuľkou
Kuracie prsia narežeme na plátky, naklepeme, osolíme a okoreníme. Potrieme pretlačeným cesnakom a obalíme v múke zmiešanej s červenou paprikou. Sprudka opečieme. Opečené rezne dáme prikryté...
Penne ala Anicka
Dáme variť cestovinu. Kým sa uvarí, pokrájame feferónky a cesnak nadrobno a dáme na panvicu s rozohriatym olejom. Potom pridáme pasirované paradajky. Dokončenú omáčku zmiešame s cestovinou...
Rybacie filé s paradajkovou omáčkou
Filé pokrájame na rezne, osolíme a opečieme na oleji, poukladáme na teplú misu. Pretlak dáme do rajnice, rozmiešame s múkou, zalejeme 3 dcl vody, dobre premiešame, pridáme postrúhanú citrónovú...
Nátierka z údenej makrely
Maslo vymiešame so syrom do peny, pridáme vykostenú a pokrájanú makrelu, očistenú postrúhanú cibuľu a očistenú papriku pokrájanú na malé kocky. Ochutíme soľou a dobre vymiešame.
Špenátové pirohy z lístkového cesta
Vyvaľkané lístkové cesto nakrájajte na plátky široké asi 10 cm priložte špenátový list, potrite mäkkým syrom, cesnakom, osoľte, okoreňte, preložte, spojte pritlačením prsta a potrite...
