guky zo zvykov cesta krtkova torta - vyhladavanie
Nátierka zo syra s modrou plesňou
Maslo s tvarohom vymiešame do hladka, pridáme postrúhaný syr a všetko premiešame. Nátierku natierame na chlebíky, alebo malé chuťovky. Ozdobíme petržlenovou vňaťou.
Pudingový bábovka
Všetko zmiešame dohromady - sneh pridáme až nakoniec a vlejeme do formy na bábovku. Pečieme pomaly cca 50 minút.
Šúľance s makom
Vypracujeme cesto, dáme zovrieť vodu - do nej trošku soli a kým voda zovrie, z cesta šuľkáme šúlance. Šúľance dáme uvariť (kým nevyplávajú na povrch) a scedíme. Pridáme maslo, mak a cukor....
Čokoládovo torta
Večer dáme rozlámanú čokoládu na varenie spolu s vanilkovým cukrom roztopiť do šľahačky, varíme na miernom ohni, kým sa čokoláda celá neroztopí, musíme však dávať pozor, aby šľahačka...
Žemľové knedličky (do polievky)
Vymiešajte tuk, pridajte vajce, vyžmýkanú žemľu, (predtým namočenú v mlieku), soľ, štipku muškátového kvetu. Vymiešajte a postupne primiešavajte strúhanku, kým nedosiahne správnu hustotu....
Šumivé jahody
Čerstvé jahody aj zo stopkami prepláchnite v studenej vode a na chvíľu ich ponorte do šumivého vína. Potom ich vyberte, nechajte odkvapkať v sitku a ešte mokré ich obaľte v kryštálovom cukre....
Nátierka zo surovej pečene
Umytú pečeň dvakrát pomelieme, pridáme postrúhaný syr, postrúhanú cibuľu, sladkokyslú uhorku, a posekané vajcia, podľa chuti dosolíme, zahustíme strúhankou, všetko dobre premiešame a podávame...
Nátierka zo surovej pečene
Umytú pečeň dvakrát pomelieme, pridáme postrúhaný syr, postrúhanú cibuľu, sladkokyslú uhorku, a posekané vajcia. Podľa chuti dosolíme, zahustíme strúhankou, všetko dobre premiešame a podávame...
Nepečená torta
Na dno tortovej formy poukladáme piškóty namočené v káve. V miske si rozmiešame jednu lahôdkovú smotanu s vanilínovým cukrom a zmes natrieme na piškóty. Potom poukladáme opäť piškóty,...
Ľadová torta
Z mlieka, pudingu a vanilkového cukru uvaríme hustejší puding, ktorý necháme vychladnúť. Po vychladnutí vmiešame do pudingu tvaroh, žĺtok a cukor. Dôkladne vyšľaháme. Do tortovej formy...
