Cestoviny Marco polo so syrom - vyhladavanie
Slané mandľové slzičky
Spracujeme cesto a uložíme ho na noc do chladu. Potom rozváľkame na hrúbku 1 cm, povykrajujeme slzičky, potrieme vajcom a ozdobíme mandľou. Môžeme pokrájať aj na tyčinky kolieskom a posypať...
Tartaletky s penou z aljašského lososa
Lososa si rozmiešajte a pridajte šalotku, pažítku, citrónovú šťavu, soľ a korenie a spojte syrom Philadelphia. Naplňte tartaletky a ozdobte kaviárom.
Kurací Chow-mein
Vaječné rezance (špagety) uvaríme podľa návodu. Vo woku rozohrejeme olej. Pridáme kuracie mäso, jemne nasekaný cesnak, pokrájanú papriku, huby, jarnú cibuľku a na prudkom plameni všetko...
Káhirské špagety
Hovädzie mäso nadrobno pomeľte. Jemne nakrájanú cibuľu speňte na oleji, pridajte k nej zomleté mäso, korenie, soľ, červenú papriku a poduste. Špagety uvaríme v slanej vode podľa návodu,...
Kapustnica s krúpami
Nadrobno pokrájanú kapustu udusíme na masti do mäkka spolu s postrúhaným syrom. Zvlášť uvaríme krúpy. Uvarené krúpy, pokrájané zemiaky a pokrájanú klobásu pridáme k udusenej kapuste,...
Kuracie stehienka so smotanou
Stehná obalíme ako zvyčajne, vložíme do vymasteného pekáčika a zalejeme smotanou, do ktorej sme roztlačili cesnak. Stačí už len osoliť a okoreniť. Pečieme, kým nie je mäso hotové. Na záver...
Zapekané karé so syrom
Mäso nakrájame na plátky, osolíme, syr nastrúhame najemno, pridáme do syru asi 1 ČL červenej papriky. Mäso obalíme v syre, poukladáme na pekáč, podlejeme trochou oleja a zalejeme smotanou....
Zapečený syr so šunkou
Syr nastrúhame, šunku nakrájame, misky si vytrieme maslom a vysypeme strúhankou. Potom už len vrstvíme syr, šunku, vyklepneme celé vajce a znova šunku, zasypeme syrom. Vložíme do vyššieho...
Karfiol s hubami a syrom
Nadrobno pokrájanú cibuľu opražíme na rozpálenom masle a pridáme očistené a na tenké plátky pokrájané huby, osolíme a dusíme do mäkka. Medzitým v osolenej vode uvaríme karfiol. Uvarený...
Debrecínske klobásové srdiečka
Nožičky párkov rozkrojte asi 2 cm od konca. Rozkrojené konce stočte do tvaru srdca a spojte špáradlom. Položte na vymastený plech, vysteľte strúhaným syrom, doprostred vyklepnite vajíčko....
