bez servítky recept kysnutý koláč od Karin Hajdu - vyhladavanie
Koláč z cukiny alebo cukinový Quiche
Tekvicu nakrájame. Všetko dáme do väčšej misy. Pridáme nastrúhaný tvrdý syr, 200 g múky, prášok do pečiva, cibuľu, šunku a vajcia. Osolíme, okoreníme a všetko spolu riadne premiešame....
Cibuľový šalát
Cibuľu očistíme, pokrájame na tenké kolieska, rozoberieme na prstence a prelejeme horúcou vodou. Necháme odkvapkať, dáme do nádoby, pridáme sterilizovaný hrášok (bez nálevu), posekané vajcia,...
Valentínska marmeláda
Do hrnca dajte ošúpané, pokrájané pomaranče bez kôstok, jadierka granátového jablka, datle pokrájané na kúsky, pomarančovú šťavu, želírovací cukor, škoricu, aníz a za stáleho miešania...
Študentský koláč
Všetko spolu zmiešame, dáme na vymastený plech a pečieme asi 45 min. v mierne vyhriatej rúre. Po upečení natrieme malinovým lekvárom a polejeme čokoládovou polevou. Môžeme posypať aj strúhaným...
Zavárané uhorky
Do každej fľaše si dáme 3 kolieska mrkvy a 3 kolieska cibule a natlačíme tam aj očistené uhorky. Potom pridáme 3 ks čierneho korenia, 3 ks nového korenia, 3 ks sacharínového sladidla, jednu...
Vianočný mriežkový koláč
Z múky, vajca, mlieka a cukru spracujeme cesto. Uložíme ho na plech, na okrajoch ho prstami dobre pritlačíme, položíme naň postrúhané jablká a tvaroh zmiešaný s vanil.cukrom, a nakoniec posypeme...
Koláč s pudingom
Z necelého 0,5 l vody uvaríme puding, osladíme a do horúceho pudingu vmiešame 50 g Hery (môžeme pridať aj trochu rumu). Polovicu cesta rozváľkame do guľata a vyložíme ním vymazanú koláčovú...
Vegetky
Zo surovín vypracujte jemné, vláčne cesto, ktoré rozdeľte na 6 rovnakých bochníkov. Na 1 hod. ich odložte do chladničky.Do zmäknutého masla pridajte postrúhaný syr, papriku, vegetu a plnku...
Polievka z droždia
Koreňovú zeleninu očistíme a postrúhame na strúhadle. Do slanej vody dáme vločky, zeleninu a uvaríme. Droždie opražíme bez masti, zalejeme vodou pridáme k vločkám. Potom pridáme v mlieku...
Šampiňónový šalát s hroznom
Bobule hrozna rozkrojíme na polovice a vykôstkujeme (môžeme použiť odrodu bez kôstok). Šalát rozoberieme na listy, šampiňóny prekrojíme na polovice. Cibuľku pokrájame na malé kúsky a všetko...
