pe%C4%8Deny zajac so zemiakmi - vyhladavanie
Ryba s kaparami
Rybie filé rozdeľte na porcie, jemne potrite citrónovou šťavou a posoľte. Múku preosejte, pridajte trochu čierneho mletého korenia, dobre premiešajte a obaľte pripravené filé. Olej zohrejte...
Teľacie rezne s jablkami a plesňovým syrom
Ošúpaný zeler nakrájajte na malé kocky. Z umytého jablka odstráňte jadrovník, rozštvrťte a pokvapkajte citrónovou šťavou. Syr pokrájajte na 0,5 cm plátky. Rezne naklepte, osoľte, okoreňte...
Kurča po holandsky
Kurča umyjeme a po povrchu i vnútri osolíme. Na pekáči rozohrejeme maslo, vložíme do neho kurča hruďou dole, dáme do rúry a pečieme. Počas pečenia ho polievame do šťavy a občas dolievame...
Bravčový bôčik s orechovou plnkou
Do mäsa urobte ostrým nožom zboku otvor (aby vznikla kapsa). Zvrchu aj vo vnútri ho osoľte a nechajte chvíľu odležať. Pripravené mäso naplňte plnkou, otvor uzavrite grilovacími ihlami. Uložte...
Kuracie kapsy s brokolicovou plnkou
Umyté, osušené kuracie prsia jemne naklepeme, ochutíme soľou a mletým bielym korením. Plátky mäsa narežeme tak, aby sa vytvorili kapsičky, ktoré naplníme brokolicovou plnkou. Brokolicová...
Brokolicový nákyp so syrom
Rúru predhrejeme na 200 stupňov. Brokolicu umyjeme, očistíme a rozoberieme na ružičky, stonku nakrájame, 5-6 minút povaríme vo vriacej osolenej vode, vyberieme a necháme odkvapkať na site. Cibuľu...
Tekvicový Eintopf
Na drobno pokrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme papriku a na kocky pokrájané mäso. Osolíme, podlejeme vodou a dusíme do mäkka. Tekvicu očistíme a postrúhame na hrubšom strúhadle. Pridáme...
Sójová kapusta zapečená so zemiakmi
Sójové kocky zalejeme vriacim zeleninovým vývarom na 3 až 4 hodiny. Cibuľu očistíme, posekáme nadrobno a speníme na rastlinnom oleji. Pridáme scedené sójové kocky, rajčiakový pretlak,...
Zapekané filety so syrom
Z rozmrazených filiet zlejeme vodu a osolíme ich. Filety z oboch strán posypeme čiernym korením. Natrieme ich sladkou sójou omáčkou, Potom ich posypeme korením na ryby a necháme chvíľku odstáť....
Kuracie prsia v marináde
Kuracie prsia nakrájame a naklepeme. Pripravíme marinádu: Olej, prelisované strúčky cesnaku a červená paprika zmiešame. Do marinády vložíme rezne a necháme cez noc odležať v chladničke. Na...
