chačapurna alebo placky so syrom - vyhladavanie
Syrovo-cibuľový chlebík
Chlieb z jednej strany potrieme syrom, doň povtláčame nakrájané krúžky cibule a len túto stranu chlebíka namočíme do vajíčka a opražíme na troche oleja na panvici. Otočíme a druhú stranu...
Kockatý šalát
Salámu narežeme na malé kocky, paradajku a papriku tiež. Nastrúhame tvrdý syr na tenké prúžky. Citrón odštavíme a oddelime od šalátu. Hlávku šalátu narežeme na kocky alebo tenké prúžky....
Nátierka z olomouckých syrečkov
Syrečky vymiešame s tvarohom a tukom a primiešame nadrobno nakrájanú cibuľu alebo pór, osolíme, dochutíme rascou, paprikou a pridáme kopcovitú lyžicu nakrájanej pažítky.
Tvarohovo-šľahačkový krém s bylinkami
Šlahačkovú smotanu prevaríme s vegetou a keď vychladne, pprikryjeme odložíme do chladničky. Na druhý deň dáme smotanu do mixéra spolu s tvarohom očisteným cesnakom, pokrájamým na malé...
Rizoto z tarhone
Zeleninu si očistíme, prepláchneme vodou a nakrájame na kocky. Okrem hrášku, ktorý pridáme až neskôr, do osolenej a vriacej vody pridáme cestovinu tarhoňu. Kým sa cestovina varí, spravíme...
Vlašská pomazánka
Zeleninu necháme odkvapkať a spoločne so salámou a syrom pomelieme na mäsovom strojčeku. Vzniknutú hmotu pridáme do pomazánkového masla a dobre premiešame. Natierame na chleby a zdobíme vareným...
Řezanka ze slifkami
Skaramelizovaný cukor zalejeme vodou, pridáme umyté slivky a soľ a dáme variť aspoň 1 hodinu. Po uvarení pridáme škoricu, citrón, lekvár a podľa chuti dosladíme alebo dosolíme. Z preosiatej...
Šalát s reďkovkou a cibuľkou
Do väčšej misy natrhajte listy ľadového šalátu alebo čínskej kapusty. Pridajte na kocky nakrájanú šunku alebo údené mäso. Pridajte veľa reďkoviek nakrájaných na kolieska, mladú cibuľku...
Minipizza
Rozvaľkáme lístkové cesto, natrieme kečupom, posypeme pizza korením, naukladáme šunku a nakoniec posypeme nastrúhaným syrom. Cesto zrolujeme a nakrájame asi na 1 cm plátky. Nakrájané poukladáme...
Zapekané rožky
Rožky si rozkrojíme na štvrťky a natrieme ich kečupom. Na to dáme šunku, kukuricu a dáme do rúry zapiecť. Po chvíli vyberieme, posypeme strúhaným syrom a ešte dáme na chvíľu zapiecť (podla...
