filter vody - vyhladavanie
Jabĺčkový koláč
Cukor, vajíčka (žĺtka i bielka) rozmiešame s veľkou lyžicou vody a vanilkovým cukrom. Primiešame polohrubú múku a postrúhané jabĺčka. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Upečený...
Langoše
Do trochy letnej vody dajte nakysnúť kvások, potom do toho primiešajte múku, pridajte soľ, rascu a vodu podľa potreby. Nechajte vykysnúť, potom to rozdeľte na menšie kúsky a vyprážajte na rozpálenom...
Pečené koleno na pive
Napoly uvarené koleno vyberieme z vody a natrieme horčicou a korením. Uložíme ho na vymastený plech a dáme piecť. Pol fľaše piva prilejeme k mäsu a zvyšným pivom polievame mäso počas pečenia....
Kyslá zemiaková polievka
Zemiaky očistíme, umyjeme, pokrájame na kocky a dáme variť do vriacej osolenej vody spolu s bobkovým listom. Z masla a múky pripravíme bledú zápražku, zalejeme ju vodou, pridáme k zemiakom,...
Lístkové cesto so šunkou a pórom
Lístkové cesto dáme na plech, potrieme trochou vody. Rovnomerne rozložíme umytý, osušený pór nakrájaný na kolieska, šunku nakrájanú nadrobno, kôpky Crème fraiche a posypeme strúhaným...
Biela ľadová poleva
Preosiaty cukor polejte teplou vodou, ovocným sirupom, herou a vymiešajte do hladka. Tip: Ideálnym nástrojom na zdobenie perníčkov bielou polevou je guľatý štetec na maľovanie vodovými farbičkami,...
Hroznové želé
Guľôčky hrozna rozpolíme, zbavíme zrniečok a rozdelíme do štyroch sklenených misiek. Želatínu namočíme do vody. V hrnci zohrejeme šťavu z hrozna, pridáme vyžmýkanú želatínu a víno....
Polievka z miešanej zeleniny
Pomiešajte na drobné kúsky porezaný pastrnák, zeler, kaleráb, trochu nastrúhanú cibuľu, petržlenovú vňať, zelený hrášok a uduste na mäkko s trochou vody. Potom posypte múkou a podlejte...
Zázračná polievka (na chudnutie)
Do 2 litrov vody dáme nakrájanú zeleninu. Po zovretí vhodíme bujóny a ochutíme vegetou a koreninami (rasca, paprika). Netreba robiť žiadnu zásmažku ani pridávať olej, stačí len voda a zelenina....
Ovsené fašírky
Vodu necháme zovrieť, pridáme vegetu, odstavíme, vsypeme vločky, premiešame a necháme vychladnúť. Pridáme vajcia, postrúhaný syr, pretlačený cesnak, soľ, korenie a všetko dobre premiešame....
