BRavcova%20%20krkovicka%20s%20hlivou - vyhladavanie
Grécky dressing
Suroviny mixujeme v mixéri asi 20 sekúnd dohladka, alebo popučíme vidličkou a necháme 30 minút stáť. Do základného dressingu vmixujeme kari korenie a cibuľu. Prizdobíme 1 lyžicou posekanej...
Cestoviny s údeným mäsom
Mäso nakrájame na malé kúsky, ktoré podusíme na cibuli, ktorú sme predtým opražili na masle. Medzitým uvaríme cestoviny podľa návodu. Potom všetko spolu zamiešame, okoreníme, osolíme,...
Polievka z papriky a z rajčiakov
Do osolenej vody alebo vývaru z kostí dáme variť prebraté a umyté krúpky. Keď sú skoro mäkké, pridáme pokrájané očistené papriky a rajčiaky a varíme ešte asi pol hodiny. Potom pridáme...
Zapekané kuracie rezne
Smotanu rozmiešame so soľou a bylinkami. Do ochutenej smotany vložíme mäso a necháme odstáť v chlade asi 1 hodinu. Mäso potom poukladáme na vymastený plech a zapekáme asi 20 minút. Rezne...
Pečené kalerábiky
Kalerábiky očistíme, pokrájame na kolieska a na masle dusíme do polomäkka. Pekáč vymastíme masťou, posypeme strúhankou a ukladáme vrstvu kalerábikov a vrstvu nadrobno nakrájanej salámy....
Zelerový šalat
Všetké suroviny poukladajte vo vrstvách. Poslednou vrstvou je tatárska omáčka. Nechajte v chladničke odležať 6 hodín. Po 6 hodinách všetko dobre premiešajte a podľa chuti osoľte a okoreňte.
Srbský guláš
Na masti speníme nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájané mäso, opražíme, potom pridáme červenú papriku, soľ, podlejeme vodou a dusíme. Pred dovarením pridáme nakrájanú zelenú papriku...
Sypaný jablčník
Na vymastený plech sypeme trikrát zmes detskej krupice, hrubej múky, kryštálového cukru, prášku do pečiva a mletej škorice medzi postrúhané jablká. Na vrch poukladáme tenké plátky rastlinného...
Hruškový sirup
Očistené hrušky zbavíme jadierok, umyjeme ich, pokrájame na menšie kúsky, rozdrvíme a vylisujeme. Získanú šťavu necháme odstáť, aby sa kal usadil. Šťavu dáme do hrnca a na miernom ohni...
Cesnačka
Do rozohriateho oleja pridáme múku a spravíme svetlú zápražku. Dolejeme ju množstvom vody podľa toho, koľko polievky chceme. 1-2 strúčiky cesnaku pokrájame a pridáme do hrnca. Ostatné strúčiky...
