uvarene kuracie - vyhladavanie
Falošná treska
Všetko spolu zmiešame a necháme odstáť v chladničke.
Falošná treska
Všetko spolu zmiešame a necháme odstáť v chladničke.
Bravčové medailónky s ovocím
Mäso vyklepeme, nakrájame na menšie medailónky, ochutíme mletým čiernym korením a šalviou. Prudko opečieme na masle z oboch strán a vyberieme na tanier. Posekané mandle, višne (vykôstkované)...
Kurča za volantom
Mäso osolíme, okoreníme a poukladáme na vymastenú panvicu. Šľahačku rozmiešame s horčicou a cesnakom, pridáme koreniny, tymian a sušenú koreňovú zeleninu. Vytvorenou hmotou mäso zalejeme...
Syrová pomazánka
Cibuľu nakrájame najemno a salámu tiež. Všetky ostatné prísady mixérom premiešame v miske.
Rýchla vajíčková pomazánka
Natvrdo uvarené a vychladené vajíčka nadrobno pokrájame nasypeme do misky, kde už je pripravené maslo. Opatrne miešame a podľa chuti pridáme horčicu a korenie. Jemnú pomazánku vložíme na chvíľku...
Zapekané kuracie rezne
Smotanu rozmiešame so soľou a bylinkami. Do ochutenej smotany vložíme mäso a necháme odstáť v chlade asi 1 hodinu. Mäso potom poukladáme na vymastený plech a zapekáme asi 20 minút. Rezne...
Kuracia pečeň s grapefruitom
Kuracie pečene umyjeme, osušíme, nakrájame na väčšie kúsky, potrieme grilovacím korením a posypeme tymianom. Papriku nakrájame na väčšie obdĺžniky, grep očistíme a rozdelíme na mesiačiky....
Kuracie plátky v marináde
Mäso odblaníme a jemne naklepeme. Všetky suroviny na marinádu dobre premiešame. Mäso vložíme do marinády a necháme 1-2 dni odstáť v chladničke. Odležané mäso opečieme rýchle na rozpálenom...
Cestoviny s krevetami a activiou
Zmiešame biely jogurt s nasekanou cibuľkou, tabascom a soľou, primiešame syr a vložíme do chladničky na 2 hodiny. Uvarené a olúpané krevety polejeme pripravenou zmesou a podávame.
