plnka zo staršieho pečiv - vyhladavanie
Badiánový chlieb
Práškový cukor preosejte a zo žĺtkami vyšľahajte do penista. Pridajte badiánové semeno. Z bielkov vyšľahajte tuhý sneh a opatrne primiešajte k prvej hmote. Vylejte na plech, tenko natretý...
Veľkonočná plnka
Žemle nakrájame na malé kúsky a zalejeme rozpusteným tukom. Na malé kúsky pokrájame aj mäso a spolu bylinkami vmiešame k žemli. Žĺtka vymiešame s trochou vývaru, pridáme koreniny a soľ,...
Kuracie roládky
Kuracie prsia umyjeme a každé priečne rozrežeme na dva plátky. Naklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme horčicou. Na každý plátok mäsa položíme šunku. Syry nakrájame na trojuholníky a na každý...
Pikantná romantická torta z chleba
Z papiera vystrihnite šablónku v tvare pol srdca, dlhú ako je chlieb. Položte plátky chleba na seba a podľa šablóny ich vykrojte. Chlieb natrite maslom. Na misu položte dva chleby tak, aby tvorili...
Tvarohovo - ovocná torta
Žĺtky vymiešajte s práškovým cukrom a so zmäknutým maslom, z bielkov vyšľahajte tuhý sneh. Do tuhého snehu pridajte vymiešané žĺtky, polohrubú múku, kypriaci prášok do pečiva, maizenu...
Krémová plnka s ríbezľami
Ríbezle rozvaríme s cukrom a vínom a prepasírujeme cez sitko. Želatínu necháme zmäknúť v studenej vode a vytlačíme z nej prebytočnú tekutinu. Rozpustíme ju v troške teplej vody a vmiešame...
Pichaná buchta
Vymiešame vajíčka s práškovým cukrom do peny. Primiešame zvyšné suroviny a dobre znova vymiešame. Potom vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Dáme piecť. Po upečení popicháme...
Grilované kurča s bielym jogurtom a medom
Kurča rozštvrtíme ostrým nožom, poriadne osolíme zo všetkých strán. Kurča okoreníme mletým čiernym korením, grilovacím korením a oregánom. Do väčšej misy dajte 1-2 biele jogurty. Pridajte...
Kokosová zmrzlina s bielou čokoládou a mandľami
Žĺtka oddelíme od bielkov. Zo žĺtkov vyšľaháme s vanilkovým cukrom penu, z bielkov vyšľaháme sneh a všetko spojíme so šľahačkou. Pridáme kokos, premiešame a dáme najmenej na 6 hodín...
Snehové maliny
Z bielkov a krupicového cukru vyšľaháme nad parou tuhý sneh. Pomocou PL dávame na plech vyložený papierom na pečenie okrúhle vyššie kolieska a sušíme v rúre na 100 stupňov, cca 2 až 2 a pol hodiny. Po...
