Ako zahustit makovu plnku - vyhladavanie
Mäso na orientálny spôsob
Bravčové mäso umyjeme, nakrájame na plátky a naklepeme. Do väčšej misy si pripravíme nálev - všetky ingrediencie poriadne vidličkou zmiešame. Kúsky mäsa vložíme do nálevu tak, aby boli...
Broskyňa plnená kuracím mäsom
Spodky broskýňn poodkrajujeme tak, aby broskyňa stála na tanieri. Poodkrajované spodky broskýň spolu s kuracími prsiami pokrájame na drobné kocky (ako cibuľu). Zmiešame spolu s majonézou,...
Stratené vajíčko
Paradajky umyjeme, pokrájame a pridáme do nich všetky koreninové prísady, klinčeky, škoricu, soľ, cibuľu a dusíme na oleji. Po uvarení všetko pretrieme cez sito a pridáme citrónovú šťavu...
Sloní mlsanec
Ocot, olej, kečup, horčicu premiešame a zvaríme. Údeninu, cibuľu a uhorky nakrájame na kocky, pridáme zvarenú vychladnutú hmotu a nakoniec majonézu a trošku korenia. Všetko dôkladne premiešame...
Zeleninový šalát s kuracím mäsom
Kuracie prsia nakrájame na malé kocky, osolíme a ochutíme. Dusíme na troške oleja, až kým nezmäknú. Necháme vychladnúť. Na malé kocky nakrájame zelenú uhorku, paradajky, natvrdo uvarené...
Guľôčky z údeného mäsa
Mäso 2-krát pomelieme, a potom vyšľaháme s Lunexom. Zmiešame s chrenom a korením. Robíme malé guľky ako orechy, ktoré obalíme v strúhanom syre a v petržlenovej vňati.Z plátkov syra vykrajujeme...
Šalát s kuracím mäsom
Ľadový šalát natrháme na kúsky, pridáme na kocky nakrájané paradajky, kukuricu, ošúpané a na kocky nakrájané jablká, na malé kocky nakrájaný tvrdý syr a premiešame. Na troche olivového...
Bravčové karé na kyslej kapuste
Na dno vymasteného plechu dáme kyslú kapustu. Na ňu naukladáme plátky bravčového karé, ktoré sa predtým desať hodín marinovalo v zmesi pripravenej zo smotany, vajec, jogurtu, vegety a soli....
Prezident
Vajcia a kryšt. cukor vymiešame do peny. Rozdelíme na dve polovice. Do každej polovice pridáme orechy a 4 lyžice kakaa. Plnka 1: Vodu uvaríme s cukrom a necháme trocha zovrieť. Pridáme kokos...
Jablkový koláč
Droždie dáme do vlažného mlieka s cukrom a s dvoma lyžicami múky vykysnúť. Do nádoby dáme zvyšok múky, pridáme kvások, rozpustené maslo, soľ, žĺtka, a ak treba, pridáme vlažné mlieko....
