kuracie huby - vyhladavanie
Datesko
Kuracie prsia naplníme mozarellou a plátkom rajčiny, osolíme a opečieme z oboch strán. Potom orestujeme kečup, zalejeme šľahačkou, prevaríme, dochutíme a pridáme nadrobno nasekanú bazalku...
Kura s ryžou na panvici
Ryžu dusíme asi 20 minút v osolenej vode, potom ju necháme dôkladne odkvapkať na sitku. Na veľkej panvici rozpálime olej a pečieme kúsky kuraťa 5 minút. K tomu pridáme roztlačený cesnak,...
Zapekaná zemiaková kaša
Zemiaky uvaríme, prelisujeme, pridáme soľ, mlieko a vymiešame ich na kašu. Zvlášť na 50 g masla udusíme očistenú, pokrájanú mrkvu, huby a hrášok. Pridáme soľ, mleté čierne korenie. Do...
Bravčové rezne na hubách
Umyté mäso vykostíme, nakrájame na rezne, naklepeme, okrajeme narežeme, osolíme, poprášime múkou a na rozpálenom oleji opečieme po oboch stranách. Upečené mäso dáme na misu a udržujeme...
Texaský fazuľový šalát
Do misy vložíme odkvapkané farebné fazule, pridáme na pásiky nakrájanú salámu, syr a papriku, na tenké pásiky nakrájanú cibuľu, na plátky nakrájané huby, uvarené farebné cestoviny a našľahanú...
Kuracie prsia s mozzarellou
Umyté osušené kuracie prsia nakrájame na tenšie plátky, osolíme, okoreníme, posypeme grilovacím korením, korením Stejk, pokvapkáme olejom a necháme pol hodinu marinovať. Marinované mäso...
Teľacie mäso na hubách
Mäso pokrájame na väčšie kocky. Nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na rozpálenom tuku, pridáme pripravené mäso, rascu, soľ, spolu opražíme, podlejeme vývarom a za občasného pomiešania...
Cukiny plnené hubami
Cukiny umyjeme, pozdĺžne prekrojíme na polovice a vydlabeme časť jaderníka. Cibuľu očistíme, nakrájame nadrobno a speníme na tuku. K cibuľke pridáme očistenú, nastrúhanú zeleninu a dusíme...
Cestoviny s kuracím mäsom
Cestoviny dáme uvariť do slanej vody, bujón tiež povaríme vo vode. Medzitým si upravíme mäso, pokrájame ho na drobné kúsky. Kuracinu potom dôkladne osolíme a okoreníme. Na panvici necháme...
Rezne podľa Novotného
Rezne obalíme v trojobale a prudko osmažíme. Dáme ich do pekáča, preložíme plátkami anglickej slaniny a kolieskami cibule. Zalejeme 3 téglikmi smotany. Cez noc necháme odležať. Ráno prelejeme...
