kuracie prsia zapečené s enciánom - vyhladavanie
Kuracie prsia s kari ryžou a mandľami
Do misky rozbijeme 2 vajcia, pridáme horčicu, soľ, červenú papriku, grilovacie a čierne korenie, sójovú omáčku, víno, majoránku a olej. Rozmiešame a pridáme roztlačený cesnak. Do marinády...
Zapečené filé
Pekáč vyložíme plátkami masla. A naň položíme vegetou okorenené plátky rybieho filé.Filé posypeme mrazenou zeleninou a strúhaným syrom. Všetko zalejeme rozšvrlanými vajciami, do ktorých...
Neapolsky šalát
Olej vlejeme do panvice a necháme zohriať. Cibuľu nasekáme nadrobno a vhodíme na panvicu, opražíme na oleji. Kuracie mäso umyjeme a nakrájame na malé kocky. Kuracinu pridáme k cibuli a necháme...
Šalát
Zelenú fazuľku uvaríme, prepláchneme studenou vodou a necháme odkvapkať. Vychladnuté fazuľky prekrojíme na polovicu a dáme do veľkej šalátovej misy. Umytý šalát potrháme na menšie kúsky,...
Zapečené lesné huby s cesnakom a petržlenom
Do rozpusteného masla pridáme rozdrvený cesnak a zmes premiešame. Do zapekacej misky dáme huby, maslo s cesnakom, petržlenovú vňať a zalejeme smotanou. Podľa chuti osolíme a okoreníme. V rúre...
Vyprážané morčacie prsia
Mäso nakrájame na plátky, zľahka naklepeme, osolíme, obalíme v cestíčku a vyprážame v rozpálenom oleji do ružova. Cestíčko: Vajcia rozšľaháme so smotanou a vínom, pridáme preosiatu...
Zapečené zemiaky s brokolicou
Umyté zemiaky uvaríme v šupke, potom ich ošúpeme a nakrájame na plátky. Brokolicu a šunku nakrájame na malé kúsky. Všetko spolu ľahko premiešame a dochutíme soľou a korením. Dáme do zapekacej...
Zapečené huby s hermelínom
Na oleji opražíme cibuľku a pridáme na kocky nakrájané hlavičky húb, vegetu a rozotretý cesnak. Za stáleho miešania dusíme bez pridania vody 10-15 min. Potom odstavíme zo sporáka a pridáme...
Čína s čerstvou kapustou
Najprv si pripravíme marinádu z oleja, sójovej a worcestrovej omáčky, čierneho korenia, mletej papriky a majoránky alebo iného korenia ktoré máte radi. Necháme postáť aspoň 5 hodín, nič...
Zapečené bravčové zo syrom
Cibuľu nakrájame na drobno a dáme na spodok misy. Mäso naklepeme, osolíme a okoreníme gril. korením. Vložíme na cibuľu do misy. Mäso posypeme syrom, do smotany dáme sójovú omáčku. Túto...
