bielková plnka - vyhladavanie
Domáce ravioli s omáčkou mascarpone
Cesto pripravíme tak, že všetky suroviny zmiešame, avšak vodu pridávame postupne. Dôkladne vymiesime a rozvaľkáme asi na centimetrovú hrúbku. Na cesto rozložíme ricottu, šunku a bazalku,...
Plnený bažant
Najskôr si pripravíme plnku - žemle namočíme v mlieku a zľahka vyžmýkame. Maslo a žĺtky spolu vymiešame, pridáme najemno posekané mandle, mleté čierne korenie, žemle, soľ a podľa potreby...
Banánová roláda z keksov Marína
Marína keksy rozmrvíme do misy, pridáme maslo a uhnetieme cesto. Maslo pridávame tak, aby vzniklo stredne tuhé cesto vhodné na rozvaľkanie. Cesto vyvaľkáme na potravinovej fólii na hrúbku do 0,5 cm. Aby...
Jahodovo-pudingový koláč
Žĺtka vymiešame s cukrom, pridáme múku s práškom do pečiva, olej, vodu a nakoniec vyšľahaný sneh z bielkov. Cesto dáme na vymastený a múkou vysypaný plech upiecť do ružova. Medzitým...
Drobený koláč
Z ingrediencií urobíme klasické kysnuté cesto a necháme ho 1 hodinu kysnúť. Medzitým si prevaríme 150 g mletého maku s 2 dcl mlieka a lyžičkou medu. Ďalej si vymiešame kocku tvarohu s 1 vajíčkom...
Makovo-jablkovo-banánová štrúdľa
Lístkové cesto vyváľkame na mastnom papieri. Do práškového cukru vylejeme poldeci mlieka a vymiešame do hladka. Do zmesi pridáme dve PL slivkového lekváru, rozpustené maslo a hrozienka (ktoré...
Veľkonočná šunková plnka so žihľavou
Sendvič nakrájajte na menšie kocky, okvapkajte mliekom a nechajte vsiaknuť. Žihľavu sparte vo vriacej vode, sceďte a nechajte odkvapkať. Šunku nakrájajte na rezance, žihľavu posekajte a spolu...
Kiwi koláč
Žĺtka rozmiešame s práškovým cukrom, pridáme vodu, olej, kakaový prášok a prášok do pečiva. Cesto dáme zapiecť do rúry. Necháme vychladnúť. Zatiaľ spravíme plnku. Do misy dáme tvaroh,...
Nízkokalorický čokoládový koláč
V horúcej vode rozmiešajte 2 lyžičky instantnej kávy. Pridajte 1 lyžičku likéru, rozdrobené piškóty, bielky a lyžičku vanilkového extraktu. Premiešajte. Formu vystriekajte sprejom, naplňte...
Jednoduchý jablkový zákusok
Na doske preosejeme múku s práškom, pridáme maslo, cukor, vajcia a zamiesime cesto. Vypracované rozdelíme na dva diely, rozvaľkáme, dáme na plech, potrieme jablkovou plnkou a dáme druhý plát...
