karfiolove placky pecene v rure - vyhladavanie
Čokoládový fondán
Žĺtka vymiešame s práškovým cukrom a postupne k nim primiešame polohrubú múku. Mlieko so smotanou a maslom zohrejeme. Keď sa maslo roztopí, odstavíme mlieko zo sporáka a rozpustíme v ňom...
Orechové kolieska
Na dosku si preosejte múku, cukor, pridajte maslo, mleté orechy, citrónovú šťavu a vypracujte cesto. Nechajte ho hodinu odležať v chladničke. Potom ho vyváľkajte, vykrajujte kolieska do výšky...
Bezlepkový chlieb
Všetky suroviny zmiešajte, pečte vo forme na chlieb v dobre vyhriatej rúre. Môžeme pridať aj: 2 PL amarantovej a 2 PL pohánkovej múky (vtedy treba pridať 4 PL vody) 2 PL lúpaných slnečnicových...
Zapečené cestoviny
Cestoviny uvaríme do polomäkká, scedíme a vychladíme. Šunku pokrájame nadrobno, podusíme na masle, zalejeme kečupom, pridáme zeleninu. Zmes premiešame s cestovinami, osolíme, okoreníme, pridáme...
Nákyp z palaciniek
Z múky, mlieka, žĺtkov a štipky soli pripravíme cesto a upečieme 6 palaciniek. Prvú položíme do vymastenej formy, potrieme marmeládou, posypeme posekanými orieškami, prikryjeme druhou palacinkou,...
Zapekaná panenka s bylinkovou plnkou
Odblanenú bravčovú panenku osolíme, okoreníme a prudko opečieme na oleji. Bylinkovú plnku pripravíme zo striedky chleba alebo sendviča, ktorú zmiešame s vajcom, maslom, syrom, nasekanými bylinkami...
Obrátený koláč s hruškami
Cukor v panvici nechajte na miernom plameni skaramelizovať, pridajte maslo a tymian a nalejte ho do tortovej formy vymastenej maslom. Karamel husto posypte posekanými orieškami a na ne poukladajte plátky...
Kokosový koláč
Maslo s cukrom vymiešame do peny, postupne pridáme žĺtka, kakao, kokosovú múčku a rum. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a striedavo s múkou ho zamiešame do cesta. Nakoniec pridáme posekané...
Paradajky plnené vajciami
Veľkým a neporušeným paradajkám odrežte vrch a vyrežte stred. Poukladajte ich vedľa seba do ohňovzdornej misy a v predhriatej rúre zahrejte do horúca. Po vybratí z rúry ich naplňte rozmiešanými...
Bublanina z celozrnnej múky a amaranthom
Žĺtka ušľaháme s cukrom, zamiešame olej, múku s práškom do pečiva a tuhý sneh z bielkov. Vylejeme na olejom vytretý a múkou vysypaný plech a posypeme ovocím. Pečieme vo vyhriatej rúre...
