cuketa plnena sunkou a syrom - vyhladavanie
Vretená s vajíčkom a syrom
Cestoviny uvaríme podľa návodu a scedíme. Medzitým si uvaríme vajíčka na tvrdo, a osmažíme cibuľku na oleji do zlatova. Do hrnca s hotovými cestovinami vsypeme osmaženú cibuľku aj s olejom...
Broskyňa plnená bryndzovou penou
Zrelé broskyne rozpolíme a vyberieme kôstky. Na jednotlivé polovice broskýň nastriekame pomocou vrecúška s ozdobnou rúrkou bryndzovú penu. Bryndzovú penu pripravíme vyšľahaním masla s bryndzou,...
Špagety so šunkou a syrom
V slanej vode uvaríme špagety. Ocedíme a prepláchneme. Na rozpálenom tuku opražíme cibuľu, pridáme jemne posekanú šunku, papriku a rajčiakový pretlak. Do tohto základu zamiešame špagety,...
Misa z údenín
Dva alebo viac druhovej salámy pokrájame na tenké kolieska. Zo suchej salámy urobíme ružičky, z ostatných druhov môžeem vytvarovať rolky alebo lieviky. Salámy ukladáme do pruhov. Zdobíme...
Kurča so syrom
Vypitvané kurča osolíme, rozdelíme na štvrtky, okoreníme karí korením a opečieme po obidvoch stranách na oleji. Potom pridáme posekanú cibuľu, zelenú papriku, nakrájané paradajky a dusíme....
Zapečené filé z údeným sýrom
Filé si okoreníme , posolíme a obalíme v hladkej múke. Potom jemne osmažíme na oleji. Vychladené potrieme horčicou a poukladáme na olejom omastený plech. Na vrch poukladáme pokrájanú papriku...
Omeleta plnená pečeňou
Na drobno posekanú cibuľu speníme na polovici masti. Pridáme pečeň pokrájanú na rezance, korenie, udusíme a osolíme. Vajcia rozšľaháme so soľou a na pomastenej palacinkovej forme upečieme...
Topinambury s paradajkami
Na masle osmažte nakrájanú cibuľu a cesnak, pridajte na kocky nakrájané topinambury, bazalku, osoľte, okoreňte, malo podlejte, poduste. Pridajte nakrájané paradajky a všetko duste asi 20 min....
Kurča so syrom
Umyté kuracie stehná osoľte, okoreňte a postrašte korením na kurča. Vložte do menšieho pekáča alebo jánskej misy. Zapnite rúru na 250 stupňov. Ak máte citrón, vyžmýkajte polovicu citróna...
Brokolicový koláč
Cesto uhnietime, vyvaľkáme a rozprestrieme do guľatej tortovej formy. Vytvarujeme okraj (tak 3 cm). Poprepichujeme vidličkou a dáme na 10 minút piecť do rúry, tak na 185 C. Vyberieme z rúry,...