cestoviny tvaroh - vyhladavanie
Cepelíny
1 kg postrúhaných zemiakov „precedíme“ cez plátno alebo organtín. Usadený škrob pridáme ku cestu. Zemiakovú vodu použijeme na formovanie cepelín a zvyšok pridáme do hrnca na varenie. 0,5 kg zemiakov...
Kuracie prsia Hawai
Mletý kokos nasucho orestujeme na panvici a necháme vychladnúť. Pór pokrájame na kolieska, zalejeme trochou osolenej vody a podusíme. Dochutíme soľou, korením a odstavíme. Okorenené kuracie...
Mrveničkový koláč s ovocím (bez vajec)
Najprv zmiesime múku, cukor a heru na sypké cesto (rukou, kuch. robotom) a odoberieme do misky za 2 väčšie hrste. Do ostatného pridáme smotanu, mlieko, práškový a van. cukor a vymiešame. Vylejeme...
Sypaný tvarohový závin
Múku, cukor, prášok do pečiva dobre zmiešame. Nahrubo vymastíme plech a vysypeme 3 hrnčeky zmesi z múky a cukru. Potom rozmrvíme tvaroh ochutený vanilkovým cukrom a škoricou a posypeme hrozienkami....
Ovocné lasagne s jogurtom
Lasagne uvaríme vo vriacej vode. Rozmixujeme banány, jogurt, karí, cukor, vanilínový cukor a po rozmixovaní pridáme tvaroh. Vrstvíme lasagne, nakrájané ovocie posypané posekanými orechmi a cukrom...
Jablkové šupinky
Šťavnatý jablkový koláč v tvare rybých šupín. Tvaroh so soľou, mliekom, olejom, vajcom a cukrom nahladko vyšľaháme. Polovicu múky s práškom do pečiva vmiešame do tvarohu ručným mixérom....
Mozzarellové tyčinky a marinara omáčka
Nastrúhame si parmezán. Zmiešame so strúhankou 1:1. Trošku osolíme, rozhabarkujeme vajcia. Mozzarellu nakrájame na asi 1 cm hrubé paličky. Obalíme vo vajci a strúhanke zmiešanej s parmezánom....
Rýchle varené tvarohové placky
Tvaroh s maslom a cukrom pomiešame. Pridáme krupicu, hrubú múku, vajíčka, štipku soli a vypracujeme cesto. Dáme ho na pol hodiny do chladničky. Na tanier si nasypeme múku a v nej budeme robiť...
Tvarohové tiramisu
Žĺtky vymiešame s vanilkovým cukrom a kryštálovým cukrom nad parou dohusta. Po vychladnutí vmiešame maslo, tvaroh s práškovým a vanilkovým cukrom a vyšľahanú šľahačku. Uvaríme kávu,...
Čučoriedková tvarohová torta
Tortovú formu vyložíme na dne i po stranách piškótami. Želatínu namočíme do vlažného mlieka a necháme nabobtnať. Mäkký tvaroh, cukor a rozpustenú želatínu našľaháme do hladkého krému....
