Jedl%C3%A1 so syra - vyhladavanie
Brokolica zapečená so zemiakmi
Brokolicu asi 5 minút povaríme v horúcej osolenej vode. Uvarené zemiaky nakrájame na kolieska. Striedavo s brokolicou uložíme do zapekacej nádoby. Zohrejeme rúru na 175°C. Syr zmiešame so smotanou,...
Cigánske vajce
Cibuľu jemne nasekáme a opražíme na oleji do ružova. Pridáme nakrájanú salámu a jemne nasekanú papriku a feferón. Všetko spolu podusíme, pridáme kečup a zmes vydusíme do tuku. Do maslom...
Zapečené cestoviny s brokolicou
Cestoviny uvarte podľa návodu. Slaninu pokrájajte na malé kocky a speňte ju na malom množstve oleja. Pridajte brokolicu rozobranú na malé ružičky a krátko poduste. Brokolicu zmiešajte s uvarenými...
Zapekané kuracie stehná
Posolené a okorenené mäso rýchlo orestujeme na panvici a odložíme bokom. Na vymastený plech uložíme kolieska zemiakov, osolíme, posypeme rascou, na ne poukladáme mäso, prekryjeme alobalom a necháme...
Rokfortová nátierka s pečeným cesnakom
Rúru rozohrejeme na stredne vysokú teplotu, cesnak zabalíme do alobalu a pol hodinu pečieme. Necháme ochladnúť, a potom vytlačíme strúčiky. Syr, žervé a jogurt rozotrieme, dochutíme soľou,...
Kurča s jablkami a banánmi
Naklepané, mierne osolené a okorenené mäso opražíme a preložíme do ohňovzdornej misy, kde vedľa mäsa poukladáme na dieliky pokrájané jablká a kolieska banánov. Do výpeku pridáme šľahačku,...
Zapekaný karfiol so šunkou a syrom
Karfiol uvaríme domäkka. Uvarený roztlačíme, podľa chuti osolíme a mierne okoreníme. Pridáme nadrobno nakrájanú šunku, nakrájanú pažítku, žĺtka, nastrúhaný syr a na záver sneh z bielkov....
Syrové palacinky so šunkou
V mlieku rozšľahajte žĺtky, osoľte a postupne prišľahávajte múku, až vznikne hustejšie cestíčko. Na panvici na rozpustenom masle pečte menšie palacinky tak, že keď palacinku obraciate,...
Zelerové slané tyčinky
Syr nastrúhame a zeler uvaríme v osolenej vode takmer do mäkka. Keď vychladne, postrúhame ho a pridáme do zmesi múky, masla a strúhanky. Pridáme časť nastrúhaného syra a vypracujeme cesto....
Cesnaková pomazánka
Nátierkové maslo akékoľvek (môže byť aj obyčajné maslo, ale asi tak dve lyžice a dáme viac syra) rozmiešame asi so 4 taveným syrom, cca dvoma lyžicami tatárskej omáčky, môže byť aj viac,...
