bez kakaa a ovocia - vyhladavanie
Žĺtkové kakaovo-orechové rezy
Mäkkú heru vymiešame do penista s cukrom a pridáme kakao. Striedavo primiešavame orechy zmiešané s múkou a práškom do pečiva. Potom vmiešame tuhý sneh z bielkov. Vznikne hustejšie cesto. Cesto...
Pudingový koláč
Z mlieka, cukru, van. cukru a pudingu uvaríme puding. Heru vymiešame s kakaom a pridáme do vychladnutého pudingu. Zo surovín na cesto vypracujeme cesto, ktoré necháme 15 min kysnúť. Rozdelíme...
Ananásovo-čokoládové rezy
Žĺtka s cukrom vymiešame a pridáme kakao. Postupne pridáme vodu, olej, múku s práškom do pečiva a tuhý sneh. Cesto dáme piecť. Čistý ananás zmiešame s rumom a vylejeme na piškóty a kakao....
Kurací rezeň bez tuku
Prsia nakrájame na plátky, naklepeme, osolíme a potrieme horčicou. Do panvice dáme variť vodu s bujónom. Keď začne voda vrieť, vložíme do nej rezne a dusíme do mäkka. Potom ich vyberieme,...
Brownies
Vo vodnom kúpeli za občasného miešania roztopíme horkú čokoládu a maslo. Medzitým si dopenista vymixujeme cukor s vajciami, do ktorého pridáme zrniečka z vanilkového struku (struk rozrežeme...
Kuracia polievka so špargľou
Kurča vykostíme a mäso pokrájame na rezance. Kosti vložíme do vody, osolíme, okoreníme, pridáme očistenú pokrájanú cibuľu, na stĺpky pokrájanú mrkvu a zeler. Neskôr pridáme štipľavú...
Gaštanová roláda
Cesto: Vajcia vyšľaháme s cukrom, múkou a práškom do pečiva. Zmes vylejeme na plech, ktorý sme si vyložili papierom na pečenie. To je dôležité, inak sa nám bude zle roláda rolovať. Cesto...
Brokolicová polievka so zemiakmi
Očistenú, nadrobno posekanú cibuľu speňte na rozohriatom rastlinnom oleji, pridajte nadrobno pokrájanú brokolicu bez hlúbovitých častí, posypte hladkou múkou a za stáleho miešania krátko...
Uhorková krémová polievka s rybou
Cibuľu očistíme, nadrobno nakrájame a opražíme na rozohriatom masle. Uhorku očistíme, vnútro vydlabeme, dužinu nakrájame na kocky, pridáme k cibuli a dusíme 5 minút. Potom zalejeme polovicou...
Pudingoš
Z mlieka, cukru, van. cukru a pudingu uvaríme puding. Heru vymiešame s kakaom a pridáme do vychladnutého pudingu. Z ingrediencií na cesto vypracujeme cesto a necháme ho 15 min. kysnúť. Rozdelíme...
