rychle jablkove lievance bez mlieka - vyhladavanie
Čajový extrakt na posilnenie žalúdka a chuti do jedenia
Angosturu namáčajte 8 dní v alkohole, potom ju vylisujte a preceďte cez jemnú gázu. Použitie 1 ČL extraktu s kockovým cukrom alebo bez neho má veľmi dobrý účinok na posilnenie žalúdka a chuti...
Dusená teľacia pečeň
Pečeň odblaňte a očistenú namočte do mlieka na asi 1 hod. Slaninu nakrájajte na dlhšie prúžky, ktorými prešpikujte osušenú pečeň. Na panvici rozpáľte maslo a pečeň na ňom opečte z oboch...
Srbské rožky
Do mlieka s cukrom rozmrvíme droždie a necháme vykysnúť kvások. Do múky pridáme soľ, vodu, olej a po vykysnutí kvások. Vymiesime hladké cesto (najlepšie v kuch. robote) a hneď rozdelíme...
Palacinková torta
Urobíme cesto na palacinky. Snažíme sa ich upiecť rovnakej veľkosti do rovnomerných kruhov. Z mlieka, Zlatého klasu a cukru uvaríme puding, ktorý za občasného miešania necháme vychladnúť....
Eskimo rezy
Suroviny na cesto zmiešame v hlbšej mise a vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie. Dáme piecť do vyhriatej rúry na 25 až 35 minút pri teplote 180 °C. Uvaríme hustý puding, ktorý...
Vlašská pomazánka
Zeleninu necháme odkvapkať a spoločne so salámou a syrom pomelieme na mäsovom strojčeku. Vzniknutú hmotu pridáme do pomazánkového masla a dobre premiešame. Natierame na chleby a zdobíme vareným...
Veľkonočný bochník
Preosiatu múku premiešame so štipkou soli, pridáme zmäknuté maslo (tuk), práškový a vanilkový cukor, postrúhanú citrónovú kôru. Z vlažného mlieka, kryštálového cukru a droždia pripravíme...
Ovocné koláčiky
Z múky, mlieka, droždia a cukru pripravíme kvások. V hlbšej mise vyšľaháme maslo s práškovým dukrom a so žĺtkami. Pridáme preosiatu múku so štipkou soli, vanilínový cukor, nastrúhanú...
Kapustové balíčky v paradajkovej omáčke
Z kapusty oddelíme 8 veľkých listov, ktoré umyjeme a dáme variť do vriacej vody na 2 min. Petržlenovú vňať, mortadelu a cesnak nasekáme najemno. Pečivo namočíme do mlieka. Mäso, petržlenovú...
Dobošové medové rezy
Cesto: Do hrnca dajte práškový cukor, mlieko, maslo, med, sódu a všetko spolu varte 2 minúty. Na dosku preosejte múku, vylejte do nej uvarenú masu a dobre vypracujte cesto, rozdeľte ho na 4 diely....
