čokoládový koláč s citrónovou polevou - vyhladavanie
Lahôdková žemľovka
Pekáč vytrieme margarínom. Rožky pokrájame na kolieska a dáme ich do hlbšej misky. Z pudingového prášku, pol litra mlieka a 3 PL cukru uvaríme puding. Jablká nastrúhame. Pol litra mlieka rozmixujeme...
Orechový závin
Cesto: Maslo vymiešajte s cukrom a žĺtkami. Potom s tuhým snehom naraz pridajte pomleté orechy, múku s kypriacim práškom a strúhankou. Cesto rýchlo upečte na dobre vymastenom a vysypanom plechu....
Sardinková nátierka
Vychladnuté vajcia jemne postrúhame a primiešame maslo. Sardinky vidličkou roztlačíme a postupne ich aj s olejom zašľaháme do vaječnej zmesi. Nakoniec primiešame nadrobno posekanú cibuľu....
Žĺtková omáčka s hlivou
Hlivy jemne pokrájame, osolíme a podusíme na masle s petržlenovou vňaťou. Zalejeme ich vodou alebo vývarom a uvaríme do mäkka. Smotanu vymiešame s múkou a žĺtkami. Pridáme podusené hlivy...
Jablkové pité
Z múky, rastlinného tuku, cukru a vajec vypracujeme hladké cesto, ktoré rozdelíme na dva bochníky. Rozvaľkáme ich na dva pláty hrubé približne 5 mm. Prvý plát položíme na vymastený a múkou...
Veľkonočný zajac
Žĺtka vymiešajte s práškovým cukrom a so zmäknutou herou do penista. Za stáleho miešania pridávajte striedavo mlieko a preosiatu múku premiešanú s kypriacim práškom a so štipkou soli. Nakoniec...
Jablkový koláč z lístkového cesta
Polovicu cesta rozvaľkáme, uložíme na vodou vypláchnutý plech. Na cesto poukladáme piškóty, na to jablká, posypeme škoricou, kokosom, hrozienkami. Z mlieka, pudingu, vanilínových cukrov...
Nugátové rezy
V zmäknutom masle vymiešame cukor a žĺtka. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, ktorý spolu s preosiatou múkou a práškom do pečiva primiešame k žĺtkovej pene. Cesto rozotrieme na vymastený a vysypaný...
Kuracie špízy so sezamom a citrónovou kôrou
Kuracie mäso nakrájame na kúsky, naklepeme, osolíme, okoreníme a napichneme na špajle (na jednu porciu počítame 3 až 4 menšie špízy). Špízy posypeme sezamovými semiačkami, citrónovou...
Anglický banánový koláč
Olúpané banány nakrájame na dlhé prúžky, vložíme do plytkej zapekacej misky a posypeme troškou cukru. Zvyšok cukru vymiešame so zmäknutým maslom do peny, pridáme štipku najemno nastrúhanej...
