karfiol brokolica a kuracie prsia - vyhladavanie
Cestoviny na ázijský spôsob
Pór očistíme a šikmo nakrájame na väčšie kúsky. Mäso umyjeme, osušíme, okoreníme a prudko opečieme na oleji. Znížime teplotu a upečieme domäkka. Horúce mäso osolíme a potrieme medom....
Brokolica zapečená so zemiakmi
Brokolicu asi 5 minút povaríme v horúcej osolenej vode. Uvarené zemiaky nakrájame na kolieska. Striedavo s brokolicou uložíme do zapekacej nádoby. Zohrejeme rúru na 175°C. Syr zmiešame so smotanou,...
Plnená tekvica
Tekvicu umyjeme, pozdĺžne prerežeme a vydlabeme. Nešúpeme (počas stolovania sa dá šupa odstrániť). Položíme do vysokého pekáča a osolíme vnútro. Zapneme rúru na 180 stupńov. Potom sa pustíme...
Kuracie mäso s nivou a mandľami
Kuracie mäso pokrájajte na rezance a posypte grilovacím korením. Premiešajte a osmažte na horúcom tuku. Pridajte na rezance pokrájanú šunku a po chvíli, na kocky pokrájaný plesňový syr....
Kuracie mäso so syrom
Kuracie mäso pokrájame na rezance a posypeme grilovacím korením. Premiešame a osmažíme na horúcom tuku. Pridáme na rezance pokrájanú šunku a po chvíli na kocky pokrájaný plesňový syr....
Karfiolový prívarok
Očistený a umytý karfiol i s pokrájanými mladými listami dáme variť do vody. Z masla a múky urobíme zápražku, zalejeme ju vývarom z karfiolu a mliekom, vylejeme k uvarenému karfiolu, osolíme...
Brokolicový šalát
V šupke uvarené zemiaky pokrájame na kocky. V slanej vode oblanšírujeme na menšie časti rozobratú brokolicu a vychladenú ju pridáme k zemiakom. Primiešame na kocky nakrájané mango, červenú...
rRoláda s kuracími prsiami
Rožky namočíme do mlieka, potom dobre vytlačíme a dáme do misy. Pridáme najemno nakrájanú cibuľu, vajce, petržlenovú vňať a polovicu nakrájanej šunky. Ochutíme korením, soľou a dobre...
Morčacie prsia s karí korením
Morčacie prsia nakrájame na menšie kúsky, ochutíme soľou, karí korením, čiernym korením, zmiešame s múkou a necháme 30 minút odstáť. V teflónovej panvici rozpustíme maslo, prilejeme...
Kuracie stehienka so semiačkami
V miske zmiešame med so sójovou omáčkou. Lupienky a semená rozdrvíme najemno (odporúčame urobiť tento úkon rukami, pričom semienka dáme do silného mikroténového vrecka). Kuracie stehienka...
