cestoviny so syrom a smotanou - vyhladavanie
Cesnaková pomazánka
Vajcia uvaríme,nastrúhame tvrdý syr a zmiešame ho s Ramou, mäkkým syrom a cesnakom. Na krájači rozkrájame vajíčka na kocky a pridáme ich do pomazánky. Na každú jednohubku môžeme dať...
Cestovinový šalát s paprikou
Papriku očistíme, nakrájame na rezance, cesnak očistíme a nasekáme. Klobásku nakrájame na kolieska. Papriku, cesnak a klobásku vmiešame do olejovej marinády a necháme odstáť. Cestoviny...
Zapečené strigoloni s aljašským lososom, paradajkami, mozzarelou a parmezánovou omáčkou
Paradajky orestujte na šalotke a cesnaku. Pridajte lososa, mozzarellu, bazalku, soľ a korenie. Všetko spolu zamiešajte s uvarenými cestovinami. Zo smotany a parmezánu si urobte omáčku, ktorou zalejte...
Pikantné rezance s bravčovým mäsom
Mäso nakrájame na tenké plátky, opražíme na cibuľke, ochutíme soľou a sójovou omáčkou. Pridáme nakrájanú mrkvu, čili papričku, pór a sójové klíčky. Všetko spolu premiešame a odložíme...
Wok zelenina
Sójovú omáčku, med, balzamiko a červené víno zvaríme v hrnci cca na 1/3 pôvodného objemu. Ryžovú cestovinu vložíme do vriacej vody. Nevaríme, len necháme napučať a dáme sušiť do trúby...
Mrkvový prívarok
Mrkvu očistíme, umyjeme a pokrájame na malé kocky. Na masle speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájanú mrkvu, chvíľu popražíme, pridáme soľ, bazalku, podlejeme vodou a prikryté...
Zemiakový šalát so sušenými paradajkami
Vopred uvarené šalátové zemiaky olúpeme a nakrájame na kocky. Pridáme nahrubo nakrájané, sušené paradajky, ľahko osolíme a spojíme majonézou. Premiešame a nakoniec pridáme čerstvé, sekané...
Ľadvinky na hubách
Dobre umyté a vo vode vymáčané ľadvinky osušíme, rozrežeme na plátky a spolu s nakrájanou cibuľou opečieme na horúcom oleji. Pridáme očistené a pokrájané huby (šampiňóny, hríby a pod.),...
Nepečená ovocná torta
Jogurt, zakysanku a cukor vyšľaháme. Do tortovej formy naskladáme vrstvu piškót, vrstvu ovocia a zalejeme jogurtovou zmesou. Niekoľkokrát opakujeme - poslednú vrstvu tvoria piškóty. Necháme...
Rezeň so syrom
Teľacie alebo hovädzie mäso zomelieme, osolíme, okoreníme, urobíme z neho ploché bochníčky, ktoré po šírke prekrojíme a medzi ne vložíme plátok syra. Pevne ich spojíme a opekáme z každej...
