čínske vajcia - vyhladavanie
Mafiny
Rastlinný tuk rozpustíme vo vodnom kúpeli. Pridáme preosiate kakao, práškový cukor, sušené mlieko, premiešame a odstavíme z kúpeľa. Pridáme posekané orechy, mandle, kešu orechy, lieskovce,...
Jednoduchý kokosový koláč
Do misy dáme heru (môžeme si ju nastrúhať), kakao, cukor a nalejeme horúcu vodu. Miešame tak dlho, až sa hera rozpustí. Potom odoberieme jeden pohárik hmoty, ktorá nám vznikla, tú využijeme...
Bábovka s kandizovaným ovocím
Slivky a čerešne nakrájajte na malé kúsky, nechajte nasiaknuť portským vínom. Vymastite a vysypte bábovkovú formu, položte ju do chladu. Cukor vmiešajte do zmäknutého masla. Miešajte, kým...
Tvarohová slaná torta
Vajcia uvarené na tvrdo olúpeme. Šunku, maslo, červenú papriku, korenie a soľ rozmixujeme. Postupne prilievame smotanu a šľaháme, až kým vznikne pena, do ktorej primiešame na kocky nakrájanú...
Pudingové rezy s ovocím
Vajcia vyšľahajte s cukrom, postupne pridajte olej a múku s práškom do pečiva. Cesto dobre vymiešajte a rozotrite na vymastený a múkou vysypaný plech. Upečte vo vyhriatej rúre. V 2 dl mlieka...
Nepečená tvarohová torta s ovocím
V 2 dcl teplého mlieka rozmiešajte želatínu a dajte na 2 hod. odstáť.Potom dajte do mixéra ďalšie 2 dcl teplého mlieka, kocku tvarohu, 2 dcl mlieka so želatínou, maslo, vajcia, práškový...
Francúzsky hruškový koláč
Múku, cukor, vanilkový cukor a kypriaci prášok do pečiva zmiešame, pridáme 3 rozšľahané vajcia a roztopené maslo a všetko ešte raz dôkladne premiešame. Počas tohoto si pripravíme v tortovej...
Kakaový koláč
Na miernom ohni rozpustíme maslo, zamiešame doň cukor, kakao a vlažnú vodu. Nevaríme! Jeden pohár z tejto zmesi odoberieme Do misky nachystáme oriešky, ktoré použijeme na záver. Pomelieme...
Pomarančový koláč
Maslo s cukrom vymiešame do penista, postupne za stáleho miešania pridávame vajcia, žĺtka a trocha múky. Primiešame soľ, pomarančový likér, pomarančovú a citrónovú kôru a pomarančovú...
Vajcia pod sklom
Želatínu nechajte nabobtnať vo vode a za stáleho miešania ju rozpustite vo vodnom kúpeli. Pridajte citrónovú šťavu, cukor, trochu soli a biele korenie. Všetko nechajte dôkladne rozpustiť. Potom...