jablkovo zazvorove pyre - vyhladavanie
Jablkovo-slivkové pyré
2 jablká nakrájame na kúsky, 3 slivky odkôstkujeme a rozkrojíme. Všetko ovocie dáme do mixéra, priljeme 3 dcl vody a mixujeme 5 minút.
Jablkovo-banánové pyré
2 jablká nakrájame na kúsky, 2 banány pokrájame na krúžky. Všetko ovocie dáme do mixéra, prilejeme 3 dcl vody a mixujeme 3 minúty.
Jablkovo-mandarinkové pyré
Jablká nakrájame na kúsky, mandarinku alebo pomaranč ošúpeme a rozpolíme. Kúsky jablka, mandarinky alebo pomaranča dáme do mixéra, prilejeme 3 dcl vody a mixujeme 3 minúty.
Dia jablkové a jablkovo-čokoládové mafinky
Predhrejeme si rúru na 180°C. Do prvej misky preosejeme múku, pridáme Sorbit, prášok do pečiva, nastrúhanú citrónovú a pomarančovú kôru, škoricu a soľ a všetko premiešame. Do druhej misky...
Údená rolka s hrachovým pyré
Hrach deň dopredu namočíme do studenej vody, v ktorej ho potom uvaríme domäkka. Prelisujeme ho cez jemné sito, osolíme a pyré zjemníme mliekom. Údenú rolku krátko povaríme vo vode, scedíme...
Pistáciový krém s jahodovým pyré
Pistácie olúpeme, prelejeme horúcou vodou, potom studenou a odlúpneme hnedú šupku. Polovicu pistácií nasekáme nahrubo. Cukor rozpustíme v hrnci a pistácie zamiešame do karamelu. Karamel necháme...
Špagety s plodmi mora
Vo veľkom hrnci uvaríme vodu, ktorú sme osolili a pridali lyžičku oleja. Keď začne vrieť, vložíme špagety a varíme 7 – 8 minút. Potom ich scedíme. Na veľkej panvici zahrejeme olivový...
Jablkovo-hrušková kaša
Vodu priveďte do varu a za stáleho miešania k nej primiešajte ryžovú kašu. Jablko a hrušku olúpte, nastrúhajte a primiešajte k hotovej ryžovej kaši.
Panzerotti s gaštanovým pyré
Vajcia, múku, citrónovú kôru, a mlieko postupne zmiešame, vypracujeme cesto a na 1/2 hod. dáme do chladničky. Z gaštanového pyré, vanilkového cukru a kakaa urobíme plnku. Cesto vyvaľkáme...
Grilovaný kurací steak s karotkovo-zemiakovým pyré
4 porcie Čas prípravy: 15 minút Čas tepelnej úpravy: 20 minút 1.Kuracie prsia pripravíme na grile, osolíme a okoreníme. 2.Karotku a zemiaky uvaríme spolu do mäkka. Pridáme maslo a soľ...
