kura s ryžou - vyhladavanie
Pikantné kura s citrónovou omáčkou
Kura rozdeľte na menšie porcie, kožu nechajte a chrbtovú časť odložte. Jednotlivé porcie okoreňte chilli papričkami, oreganom, bazalkou, sójovou omáčkou, trochou čierneho korenia, cesnakom,...
Karí kura s pórom
Kuracie prsia nakrájajte na rezance. V miske si pripravte zmes múky, soli a karí korenia (množstvo prispôsobte množstvu kurčaťa). V tejto zmesi obaľte jednotlivé rezance. Rezance prudko opražte...
Pikantné kura
Uvarené kura odkožíme a vykostíme. Paradajky vložíme do vriacej vody, necháme odstáť a ošúpeme. Na masle opražíme cibuľu, pridáme cesnak, bobkový list, kari korenie, pražíme asi 2 minúty...
Zapečené kuracie stehná
Očistené kuracie stehná osolíme, vložíme do zapekacej misy a podlejeme olejom. V miske si pripravíme zmes na potieranie: na kocky nakrájanú cibuľu, rozotrený cesnak, ocot, cukor, bazalku, kečupu...
Kurča s ryžou
Plech vymastíme, vysypeme strúhankou, na to rozložíme polovicu z balíčka ryže (500 g). Na ryžu navrstvíme pokrájanú cibuľu, papriku, paradajky alebo polovicu leča, osolíme, poukladáme naporciované...
Kura na libanonský spôsob
Kura osolíme, okoreníme, položíme naň nakrájané zemiaky, dáme do pekáča a necháme zakryté piecť asi hodinu. Medzitým roztlačíme cesnak (najlepšie s troškou soli, aby pustil šťavu) a pridáme...
Chrumkavé kura a la Coca Cola
Na pekáč dáme slivkový lekvár, rozotrieme, naň položíme celé kura a polejeme colou. Pečieme na cca 250 a každú chvíľu podlievame a oblievame colou. Cola príjemne skaramelizuje. Výsledok...
Kura na pivovej fľaši
Kura potrieme grilovacím korením, osolíme a natrieme rozotreným cesnakom. Pivo vylejeme na pekáč a prázdnu fľašu naplníme vodou. Postavíme ju na pekáč a kura na ňu narazíme. Potrieme ho pivom...
Kura na pivovej fľaši
Kura potrieme grilovacím korením, osolíme a natrieme rozotreným cesnakom. Pivo vylejeme na pekáč a prázdnu fľašu naplníme vodou. Postavíme ju na pekáč a kura na ňu narazíme. Potrieme ho pivom...
Diétne kura so zemiakovými lupienkami
Kura opláchneme studenou vodou a osušíme. Potom ho nasolíme zo všetkých strán, osolíme aj vo vnútri a posypeme červenou paprikou. Potom kura umiestnime na špeciálny nadstavec a pečieme v rúre...
