omáčka zo sušených sliviek - vyhladavanie
Šalát zo sušených sliviek
Sušené slivky uvaríme vo vode, scedíme a necháme vychladnúť. Vychladnuté ich nakrájame na kocky. Všetko ovocie pokrájame, vložíme do misy a polejeme limetkovou štavou. Pridáme orechy, pocukrujeme...
Polievka zo sušených sliviek
Umyté sušené slivky dáme do vody variť. Keď zmäknú, pripravíme zápražku z masla a polohrubej múky, zriedime vlažnou vodou a polievku zahustíme. V hrnčeku rozmiešame vajce s hrubou múkou...
Polievka zo sušených sliviek
Z polky múky opraženej na sucho a masla pripravte svetlú zásmažku. Zalejte ju vodou, osoľte, pridajte kúsok celej škorice, klinčeky a povarte. Dobre umyté slivky trocha podlejte vodou, uvarte...
Kompót so sušených sliviek
Slivky dobre umyjeme a dusíme ich vo víne, vode a citrónovej šťave spolu s troškou nastrúhanej citrónovej kôry, škoricou a vanilkou. Do sirupu pridáme šťavu z pomaranča a ešte chvíľku...
Ovocný šalát zo sušeného ovocia
Sušené ovocie spolu s hrozienkami dobre umyte pod tečúcou vlažnou vodou, vložte do misy, zalejte studenou vodou, prikryte a nechajte zmäknúť v chladničke asi 24 hodín. Pred prípravou ovocie...
Poštmajstrovská kuracia trúbka
Cibuľu a slaninu pokrájame nadrobno, slivky pokrájame na menšie kúsky. Slaninu opražíme, pridáme k nej cibuľu a opekáme do sklovita. Pridáme sušené slivky, červené víno, vývar bobkový...
Pšenový nákyp so slivkami
Sparené pšeno uvaríme v 1,5 litre osolenej vody do mäkka asi 10 minút. Do olejom vymastenej zapekacej nádoby striedavo kladieme vrstvy pšena, namočených a odkvapkaných sliviek a hrozienok. Každú...
Slovenská kapustnica
Do 5 l hrnca dajte kapustu, sušené hríby, klobásy, na kocky pokrájané bravčové mäso, soľ, na kocky pokrájané zemiaky, zalejte vodou a varte. Uvarené klobásy vyberte, pokrájajte na kolieska....
Kapustová polievka so sušenými slivkami
Kyslú kapustu pokrájame, zalejeme vodou, pridáme umyté dopredu namočené huby a varíme. Potom pridáme umyté slivky. Keď je všetko mäkké zahustíme smotanou, v ktorej sme rozmiešali múku,...
Pôstna kapustnica
Kapustu a všetky suroviny (okrem rýb) spolu povarte. Keď sú suroviny uvarené, vývar preceďte a uvarte v ňom ryby. Nakoniec znovu všetko zmiešajte.TIP: K polievke podávajte na kocky pokrájanú...
