Cestoviny a pizza
Papriková pizza
Papriky umyte a odstránime z nich jaderníky. Cibuľu olúpte a spolu s paprikami ju nakrájajte na kolieska. Syr nakrájajte na plátky. Pripravte si cesto, dajte ho na múkou posypanú dosku a podľa...
Tuhé kysnuté pizzové cesto
Múku preosejte na dosku, pridajte cukor, soľ a premiešajte. Maslo alebo tuk nakrájajte do múky a spolu s múkou rozmrvte. Potom droždie roztopte vo vlažnom mlieku a spolu s olejom ho vlejte do múky....
Rozmarínová pizza
Korpusy potrite olivovým olejom. Naň poukladajte na tenké plátky nakrájané paradajky, posypte strúhaným syrom a kvietkami rozmarínu. Pečte v rúru predhriatej na 160 °C tak dlho, kým sa syr nerozpustí....
Pizza so špenátom
Zmrazený špenát nakrájajte na kúsky, dajte na rozpálený tuk a za stáleho miešania nechajte rozmraziť. Keď sa voda odparí, pridajte múku rozmiešanú v mlieku, cesnak rozotretý so soľou a všetko...
Cestovinový šalát 1
Cestoviny uvarte v osolenej vode do ktorej ste pridali lyžičku oleja. Uvarené cestoviny ešte teplé vsypte do misy a pokropte olivovým olejom a premiešajte. Nechajte vychladnúť. Paradajky, papriku,...
Penne s nepravou pepermintovou omáčkou
Penne uvarte podľa návodu.Paradajky obarte v horúcej vode, zbavte šupky a v hrnci spolu so štipkou vody uvarte na kašu, pridajte chilli a šťavu z celého citróna. Omáčku nalejte na penne a podávajte.TIP:...
Jednoduchá zeleninová pizza
Karfiol umyte a rozdeľte na ružičky, tie povarte asi 5 min. v malom množstve mierne osolenej vody. Z paprík vykrojte jaderníky, paradajky, cibuľu nakrájajte na kolieska. Hrášok a fazuľku nechajte...
Cestovinový šalát s brokolicou
Uvarené cestoviny dajte do misy, pridajte uvarenú brokolicu, pretlačený cesnak, horčicu, majonézu. Zľahka vmiešajte jogurt, zmiešaný s korením a soľou. Posypte pokrájanou pažítkou.
Zapečené cestoviny s brokolicou
Cestoviny uvarte podľa návodu. Slaninu pokrájajte na malé kocky a speňte ju na malom množstve oleja. Pridajte brokolicu rozobranú na malé ružičky a krátko poduste. Brokolicu zmiešajte s uvarenými...
Cestoviny so syrom a bazalkou
Cestoviny uvarte v osolenej vode podľa návodu. Na panvici priveďte do varu šľahačkovú smotanu. Pridajte roztierateľný syr a rozdrvený syr s plesňou. Keď sa syry roztopia, pridajte uvarené...