Káva a čaj
Café Royal
Do zahriatej šálky dáme kockový cukor, zalejeme zahriatym brandy, zapálime a necháme krátko horieť. Potom zalejeme horúcou kávou a ozdobíme šľahačkou.
Káva Jamajka
Smotanu ušľaháme do tuha. Kávu okoreníme v nádobe hrebíčkom. Pridáme podľa chuti cukor. Do každej šálky dáme 2 cl rumu. Na každú šálku posadíme čiapočku šľahačky. Podávame s celou...
CaféCaen
Pripravujeme v ohňovzdornom pohári. Liehoviny zmiešame, nahrejeme, pridáme horúcu kávu a na povrch dáme ľahko ušľahanú smotanou.
Arctic Nescafé
Sklo naplníme do dvoch tretín kockami ľadu, vložíme ingrediencie a zamiešame lyžičkou. Podávame so slamkou.
Mexická káva
Pripravujeme v ohňovzdornom pohári. Liehoviny premiešame, nahrejeme, nevaríme. Navrch dáme ľahko našľahanú smotanu. Vmiešame cukor, premiešame dobre s kávou,
Írska káva
Do pohára dáme najskôr whisky a na ňu cukor. Premiešame a dolejeme kávou. Celkom ľahko ušľahanú smotanu necháme opatrne stiecť cez vyklenutou stranu lyžice na kávu. Smotana sa nesmie zmiešať...
Parížska káva
Smotanu ušľaháme do tuha. Horúcu kávu nalejeme do šálok a pridáme rum. Na každú šálku dáme čiapočku šľahačky.
Holandská káva
V konvici z varného skla pripravíme silnú kávu, podľa chuti ju osladíme a scedíme do zahriatych šálok z varného skla. Prilejeme gin a navrch dáme kopček šľahačky.
Alžírská káva
Kávu zvaríme v konvici z varného skla s vodou, necháme ustáť, a potom scedíme do šálok z varného skla. Do každej šálky dáme porciu šľahačkovej smotany a zalejeme vaječným koňakom....
Mokka-mix
Na dno silnostenného pohára na nožičke dáme 2 lyžičky kryštálového cukru, žĺtok a premiešame. Postupne prilejeme 5 cl horúceho plnotučného mlieka. Premiešame nápoj doplníme 3 cl koňaku...
