Koláče
Liaty koláč dierovaný s polevou
Uvedené suroviny premiešame, cesto nalejeme na tukom vymazaný a múkou vysypaný plech a pečieme asi 25 min. Do vlažného múčnika urobíme obrátenou vareškou veľa dier a zalejeme ešte horúcou...
Jablkový a makový koláč
Jablká podusíme s 10 dkg práškového cukru, 6 žĺtkov vymiešame s 30 dkg práškového cukru. Postupne primiešame olej a vodu, nakoniec pridávame múku s práškom do pečiva a sneh z bielkov....
Orechové keksy
Pripravíme si sneh z 5 bielkov, múku a cukor preosejeme. Do snehu vmiešame najprv cukor, potom múku a nakoniec orechy. Cesto vylejeme do vymastenej formy a dáme do dobre vyhriatej rúry na 180 stupňov,...
Jablkovo-orechové cookies
Jablká umyjeme resp. ošúpeme, vyrežeme jadrovníky a nakrájame na drobné kocky. Prilejeme šťavu z citróna a necháme postáť. Orechy nadrobno nasekáme nožom. Zapneme rúru na pečenie, aby sa vyhriala...
Krehké cookies
Zmiešame cukor, múku, vajíčko, pol prášku do pečiva, maslo, štipku soli, nahrubo nakrájanú čokoládu, mleté orechy prip. hrozienka a kokos. Dobre premiešame. Kávovou lyžičkou robíme na plech...
Švajčiarky (škoricové koláče)
Vykysnuté cesto rozvaľkáme a potrieme olejom. Suroviny na plnku zmiešame a navrstvíme na naolejované cesto. Zvinieme do rolády a pokrájame na menšie časti (cca 10 cm). Poukladáme na plech vyložený...
Hrnčekový makový koláč
Vymiešame vajcia s cukrom, pridáme ostatné a nalejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Pečieme 20 min na 220 C. Upečený a vychladnutý koláč môžeme natrieť jahodovým džemom a dať šľahačku...
Jablkový koláč s orechmi
Vo väčšej miske zmiešame šľahačkovú smotanu, práškový cukor, celé vajcia a nastrúhanú citrónovú kôru. Pridáme preosiatu múku s kypriacim práškom a štipkou soli. Vypracujeme hladké...
Florida koláč
3 vajcia, 3 bielka, 35 dkg práškového cukru vymiešame a pridáme 2 dcl vriaceho mlieka. Ak je to teplé necháme trošku vychladnúť a pridáme 30 dkg polohrubej múky aj s 1/2 balíčka prášku...
Koláč so Salkom
Žĺtka a cukor vyšľaháme do penista, pridáme mlieko, olej a preosiatu múku s práškom do pečiva a kakao. Potom primiešame sneh z bielkov a cesto rozotrieme na pomučený plech. Piškótové cesto...
