Múčniky a dezerty
Višňová torta
Z ingrediencií na korpus vymiešame cesto a upečieme vo forme (20 minút pri 170°C). Vykôstkované a na polovičky delené višne dáme aj so šťavou do hrnca. Pridáme kukuričný škrob, práškový...
Zasnežené stráne modranského kúgľa
Zo 6 vajec urobíme piškótové cesto a dáme ho na plech. Um zmiešame s mliekom v pomere 1:1 a časťou polejeme korpus. Druhú časť vylejeme na detské piškóty, pridáme jahodový kompót a urobíme...
Vanilkové créme brullé s malinovým sorbetom
Žĺtka s cukrom zľahka premiešame, pridáme šľahačku a šľaháme vo vodnom kúpeli pokiaľ nezačne zmes hustnúť. Vlejeme do porcelánových šálok, ktoré vložíme do nádoby s horúcou vodou...
Jablkovo-tvarohový koláč
Linecké cesto rozvaľkáme alebo roztlačíme na plech a dáme na 10 minút predpiecť. Na kocky nakrájané jablká vložíme do kastrólika, pridáme vodu s cukrom, premiešame, prikryjeme a dusíme...
Smajlíková torta
Cukrovinky oddelíme od spodných piškótových častí, ktoré odložíme bokom. Vrchné bielkovo čokoládové časti rozmixujeme s ostatnými ingredienciami a natrieme na hotový korpus. Povrch dozdobíme...
Slaná štrúdľa
Pórik so slaninou opražíme na oleji, pridáme šampiňóny, syr a vajíčka. Okoreníme, osolíme a necháme vychladnúť. Okraje vyvaľkaného cesta potrieme vajíčkom a na celú plochu cesta rovnomerne...
Mandľové kolieska
Z prísad vypracujeme cesto, vyvaľkáme ho na plát a formičkou vykrajujeme kolieska. Rovnomerne ich rozložíme na plech a pečieme pri teplote 150 stupňov 10 minút. Keď kolieska získajú ružovú...
Jogurtové šišky
Všetky suroviny premiešame a necháme hodinu odstáť. Potom cesto veľkou lyžicou vyklápame po kúskoch do rozpáleného oleja a tvarujeme tak šišky, ktoré smažíme z oboch strán do ružova....
Bublanina ako páperie (bez váženia)
Bielka so štipkou soli a trochou cukru vyšľaháme na tuhý sneh, odložíme do chladničky. Žĺtka vyšľaháme s cukrami do peny. Striedavo do žĺtkovej hmoty zašľahávame preosiatu múku s kypriacim...
Rumové mesiačiky
Spolu vyšľaháme 6 žĺtkov a cukrom. Pridáme na kocky nakrájanú heru a opäť vyšľaháme. Ďalej pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a jemne vymiešame. Pridáme 2 PL kakaa. Nakoniec...
