Múčniky a dezerty
Rezy s pudingom
Všetky suroviny zmiešame, vytvoríme cesto, ktoré rozdelíme na 2 diely. Vyvaľáme si 2 placky a každú zvlášť upečieme. Po upečení placky potrieme mliekom alebo troškou rumu, aby zmäkli....
Tvarohová bábovka
Žĺtka vymiešame s Herou, pridáme cukor a utrieme do peny. Pridáme tvaroh a postupne múku zmiešanú s práškom do pečiva. Pokiaľ je cesto husté, pridáme mlieko. Nakoniec vmiešame sneh s vanil....
Veľká rodinná bábovka
Heru vymiešame s cukrom, pridáme žĺtka, citrónovú kôru a šťavu z pol citróna. Trieme pol hodiny alebo rozmiešame v mixéri. Potom pridáme časť múky s práškom do pečiva, vlažné mlieko...
Orechové tortičky
Všetky suroviny zmiešame a prepracujeme v cesto, ktoré necháme v chladničke odpočinúť. Potom cesto vyvaľkáme, vykrojíme kolieska a upečieme (asi 150 °C, 6 minút). Po vychladnutí zlepujeme...
Rezy z margotiek
Margotku nastrúhame, zmiešame s múkou, cukrom a práškom do pečiva. Potom vlejeme šľahačku, olej, vajíčka a miešame. Podľa potreby prilievame mlieko. Pečiem na 200 °C do zlatista. Krém:...
Piškóta s pudingovým krémom a šľahačkou
Žĺtka vyšľaháme s cukrom a pridávame po lyžiciach vodu. Potom vmiešame múku a nakoniec sneh z bielkov. Plech vymastíme a vysypeme múkou. Upečenú piškótu potrieme krémom a na krém dáme...
Drožďové šatôčky
V zohriatom mlieku rozmiešajte cukor a droždie (kvások). Do misy dajte múku, nastrúhanú heru, vajce, soľ a kvások. Vypracujte cesto, zľahka ho vyvaľkajte a radielkom vytvorte štvorčeky, ktoré...
Kysnutá slivková buchta
Do vlažného mlieka dáme rozpustiť droždie. Do múky nasypeme cukor a nakrájame po kúskoch Heru, pomaly vlievame mlieko s droždím. Všetko uhnetieme tak, aby sa nič neprilepovalo na varešku ani na misu....
Míša rezy
Žĺtka vymiešame s cukrom, pridáme olej, kakao, múku s práškom a sneh z bielkov. Vymiešané cesto rozotrieme na vymastený a vysypaný plech a pečieme v stredne teplej rúre. Vychladnutý plát...
Orechové rezy pre mlsníkov
Cesto spracujeme obvyklým spôsobom a vyváľame z neho 2 placky. Medzi ne nalejem plnku a nakoniec polejeme čokoládovou polevou. Posypeme orechmi alebo kokosom.
