Múčniky a dezerty
Olejový koláč s višňami
V mise zmiešame múku, cukor, vanilkový cukor, škoricu, klinček a prášok do pečiva. Pridáme 3 žĺtka, vodu, olej, vymiešame na hladkú hmotu, pridáme vykôstkované višne a rozdelíme na dve polovice....
Tvarohový koláč
Žĺtka vymiešame s práškovým cukrom a vodou, pridáme múku, kypriaci prášok a zo šiestich bielkov vyšľahaný tuhý sneh. Zľahka premiešame a pečieme na vymastenom a múkou vysypanom plechu....
Tvarohové šatôčky
Lístkové cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku 3 mm a pokrájame na štvorce. Tvaroch vymiešame s rozšľahaným vajcom, práškovým a vanilínovým cukrom. Pridáme hrozienka, premiešame...
Kokosové guľky
Cukor zalejeme vodou, tak aby bol celý ponorený. Uvaríme sirup a trochu vychladíme. Zmiešame kokosovú múčku, vanilkový cukor, kakao, maslo a potlčené piškóty. Všetko spolu premiešame, podľa...
Makovník
Z droždia, cukru a teplého mlieka pripravíme kvások, ktorý necháme nakysnúť. Vajce vymiešame s cukrom, pridáme múku, vykysnutý kvások, teplé mlieko a vypracujeme cesto. Keď sa všetko spojí,...
Ovocná torta so šľahačkou
Bielka vyšľaháme s polovicou prášk. cukru na tuhý sneh. Po jednom všľaháme žĺtka, striedavo po lyžiciach vmiešame preosiatu múku, premiešanú s kypriacim práškom, vlažnú vodu a orechy....
Rezy s kokosovou plnkou
Žĺtka vymiešame s práškovým cukrom dopenista a striedavo pridávame orechy a múku premiešanú s kypriacim práškom. Nakoniec zľahka vmiešame tuhý sneh z bielkov a škoricu. Cesto vylejeme na väčší...
Banánový chlebíček
Preosiatu múku premiešame s kypriacim práškom, sódou bikarbónou a soľou. Zmäknuté maslo, cukor a vajcia vymiešame dopenista. Pridáme roztlačené banány, posekné orechy, hrozienka, posekané...
Moravské koláče
Preositu múku premiešame so soľou. Z cukru, droždia a vlažného mlieka pripravíme kvások, vylejeme do múky, pridáme vajce a vypracujeme vláčne cesto. Na teplom mieste necháme vykysnúť. Cesto...
Veľkonočná slaná pochúťka
Pripravíme si kvások. Vo vlažnom mlieku rozmiešame cukor, rozdrobené droždie a necháme vykysnúť. Múku zmiešame so soľou. Kvások pridáme do múky a vypracujeme hladké cesto, ktoré prikryjeme...
