Nápoje
Írsky mandľový likér
2 plechovky kondenzovaného mlieka varíme 2 hodiny vo vriacej vode. Puding uvaríme a v mixéri, spojíme s mliekom, pričom pomaly prilievame rum alebo whisky. Dáme vychladnúť a potom necháme ešte...
Belgická káva
Z bielkov ušľaháme tuhý sneh. Smotanu ušľaháme s vanilkovým cukrom do tuha. Sneh zmiešame so šľahačkou. 4 kávové šálky naplníme do 1/3, potom doplníme horúcou kávou a hneď podávame....
Vatikánska káva
Mlieko a cukor privedieme k varu, pridáme kávu a opäť necháme prevariť. Precedíme a podávame.
Pomarančový džús
Mrkvu nakrájame na kúsky, zalejeme vodou a 10 minút povaríme. Potom pridáme cukor, kyselinu citrónovú a varíme domäkka. Trochu ochladené rozmixujeme a doplníme vytlačenou pomarančovou šťavou....
Santachito
Mätové lístky s hnedým cukrom a limetovou šťavou podrvíme tĺčikom, zasypeme drveným ľadom, dolejeme Demänovku a minerálnu vodu Budiš. Po doliatí celý nápoj premiešame miešacou lyžicou....
Saint Marry
Všetky suroviny premiešame v šejkri spolu s kockami ľadu a servírujeme do longového pohára. Ozdobíme čerstvým zelerom, malými rajčiakmi a olivami. Podávame so slamkou.
Sladký nicolaus
Na dno pohára nalejeme malinový sirup, zasypeme drveným ľadom. Ostatné suroviny dáme do šejkra s kockami ľadu a premiešame. Dobre premiešané dolejeme do pohára so sirupom a drveným ľadom....
Red & Dream
Do mixéra s kocakmi ľadu dáme všetky prísady, zmixujeme a nalejeme priamo do koktailového pohára. Ozdobíme čerstvou jahodou.
Jahodový koktail so šumivým vínom
Umyté jahody dáme do nádoby, pridáme cukor, vanilkvoý cukor, ľad a ponorným mixérom mixujeme. Postupne pridáme šľahačkovú smotanu. Nakoniec pridáme dobre vychladené šumivé víno a zľahka...
Nescafé Frappé
Studenú vodu s prísadou šejkrujeme tak dlho, až sa postupne zmení na penu, ktorú potom prelejeme do pohára s objemom 250 ml. Pridáme 130 ml ľadovej vody a kocku ľadu. Podávame so slamkou.
