Ostatné

Oškvarková nátierka s cibuľou

Škvarky zomelieme na mäsovom mlynčeku, pridáme k nim bravčovú masť, podľa chuti osolíme a spolu dobre premiešame. Čierny chlieb pokrájame na tenké plátky, natierame ho škvarkovou nátierkou...

Nátierka z rýb v paradajkovej šťave

Do mixéra vyklopíme konzervu rýb aj so šťavou, pridáme postrúhaný syr, maslo, nadrobno pokrájanú cibuľu, soľ, šťavu z citróna a spolu mixujeme asi 3 minúty. Podávame so slaným pečivom...

Pečeňová nátierka

Na opraženej pokrájanej údenej slanine zapeníme pokrájanú cibuľu a na nej prudko opečieme pečeň pokrájanú na kocky. Osolíme, pridáme majorán, mleté čierne korenie a rozotrený cesnak a dodusíme....

Falošná treska

Všetko spolu zmiešame a necháme odstáť v chladničke.

Program.sk

Pečeňová pomazánka

Všetko zmiešame a podávame s čerstvým pečivom.

Pórová nátierka

Nadrobno pokrájaný pór podusíme na masle, pridáme rozdrobené droždie a opražíme ho. Keď začne voňať, primiešame vajcia rozšľahané so soľou a pažítkou a necháme dusiť. Miesto póru...

Nátierka z nivy s pivom

Cibuľu pokrájame na veľmi malé kúsky, potom všetky zložky zmiešame dokopy, najlepšie v mixéri, pivo pridáme podľa potreby na dosiahnutie konzistencie na natieranie na čerstvý chlieb.

Karamelovo–šľahačkový krém

Kryštálový cukor skaramelizujeme, zalejeme mliekom a necháme za stáleho miešania rozvariť. Po vychladnutí primiešame šľahačky v prášku a vyšľaháme.

Francúzka nátierka French Pate

Najskôr namočíme strúhanku do vody. Zamiešame a necháme zmäknúť. Na rajnicu dáme olej, bobkový list a tymián, mierne zahrejeme a pridáme cibuľku, ktorú pražíme spolu s korením do zmäknutia....

Omáčka z nivy

Všetky prísady postupne zmiešame a dochutíme. Vychladnuté podávame ku grilovaným mäsám, rybám, pečeným zemiakom, grilovanej zelenine alebo k čerstvým šalátom.

Strany 1...65666768697071...120