Pomazánky
Tuniaková pomazánka
Do misky dáme syry, maslo, nadrobno nakrájanú cibuľu, nastrúhaný cesnak a tuniak, z ktorého najskôr vylejeme šťavu (olej). Všetko poriadne zmiešame, osolíme, okoreníme a pridáme vegetu podľa...
Mrkvová nátierka
Mrkvu nastrúhame (na strúhadle nie príliš na hrubo), pridáme tatársku omáčku, syrokrém, majonézu, soľ a vegetu. Všetko vymiešame a potom natierame na hrianky.
Pikantná pomazánka
Na mäsovom mlynčeku pomelieme zeleninovú zmes, salámu a cibuľu. Spojíme s pomazánkovým maslom a majolkou, osolíme a okoreníme. Natierame na chlebíčky, studené hrianky, zeleninové jednohubky....
Vajíčková delikatesa s cesnakom a kôprom
Vajíčka, hermelín alebo encián nakrájame nadrobno, pridáme nahrubo nastrúhaný údený syr, roztlačený cesnak, majonézu, čerstvý nasekaný kôpor, soľ a korenie podľa chut. Najlepšie chutí...
Syrová pomazánka s jogurtom
Syr nastrúhame na hrubšie rezančeky, vajce nakrájame na kocky, pridáme nadrobno nasekanú cibuľku a jogurt, osolíme a ľahko premiešame.
Ovocná pomazánka
Mäkký tvaroh s maslom, cukrom a smotanou vyšľaháme na hladkú hmôtu, do ktorej zamiešame vykôstkované zavárané alebo čerstvé ovocie. Chuť upravíme citrónovou šťavou alebo kôrou.
Výborná drožďová nátierka
Na teflónovej panvici, na troške oleja osmažíme cibuľku a pridáme rozdrobené droždie (teplom sa úplne rozpustí). Keď je droždie úplne tekuté, pridáme 2 PL mlieka, premiešame, pridáme 2 celé...
Nátierka zo syra niva
Všetky suroviny spolu vymiešame a nátierka je hotová. S hriankami je najlepšia.
Tuniaková nátierka
Tuniaka aj s polovicou oleja z konzervy dáme do misy, vidličkou rozoberieme na kúsky, pridáme postrúhané uvarené vajcia, na drobné kocky pokrájanú cibuľu, plnotučnú horčicu, podľa vlastnej...
Tvarohová pomazánka
Cibuľu nakrájame na malé kocky a zmiešame s tvarohom. Pridáme tatársku omáčku, najemno nakrájanú mrkvu, 1 ČL vegety a 1 PL horčice. Dobre premiešame a podávať môžeme aj na chlebíky so šunkou.
