Pomazánky
Pomazánka z krabích tyčiniek
Krabie tyčinky nakrájáné na kocôčky (zmrznuté), vložíme do misky, pridáme pomazánkové maslo, prelisovaný cesnak a soľ. Dôkladne premiešame a natierame na pečivo.
Dobrá pomazánka na chlebíčky
Na malé kocky krájame šunkovú salámu, cibuľu a vajcia uvarené na tvrdo. Dáme syr, majolku a horčicu, zamiešame.
Vlašská pomazánka
Zeleninu necháme odkvapkať a spoločne so salámou a syrom pomelieme na mäsovom strojčeku. Vzniknutú hmotu pridáme do pomazánkového masla a dobre premiešame. Natierame na chleby a zdobíme vareným...
Chrenová pomazánka
Salámu nastrúhame na hrubšom strúhadle, pridáme tvaroh, krenex, majolku, osolíme, okoreníme a poriadne premiešame.
Bulharská pomazánka
Salámu pomelieme na mäsovom mlynčeku alebo postrúhame na strúhadle. Pridáme nastrúhanú uhorku, paradajkový pretlak, tatársku omáčku a jemne nakrájanú cibuľu. Zamiešame.
Pikantná mrkvová pomazánka
Mrkvu nastrúhame na jemné rezance, pridáme tavený syr, lyžicu rast.masla a roztlačený cesnak, všetko dohromady ušľaháme elektrickým šľahačom alebo roztlačíme vidličkou a spojíme do jemnej...
Silvestrovská pomazánka
Pomazánka zo sardiniek, vajíčiek a tvrdého syra. Pikantnú chilli vynecháte pokiaľ chcete. Syr nahrubo nastrúháme, zmiešame s roztlačenými sardinkami, nasekanými vajíčkami, cibuľou, so sardelovou...
Pomazánka z oškvarkov
Oškvarky pomelieme na mäsovom mlynčeku, pridáme nadrobno kocky nakrájané vajcia a cibuľu. Premiešame, dochutíme horčicou a osolíme.
Pikantná papriková pomazánka
Zeleninu pokrájame na tenké pásiky a varíme do zmäknutia spolu s prísadami, necháme vychladnúť a vymixujeme na hladkú kašu. Naplníme asi do 11 ks predhriatych fliaš od detskej výživy a sterilizujeme...
Sardinková nátierka
Sardinky roztlačíme vidličkou a zmiešame spolu s olejom. Do misy dáme maslo, postrúhaný alebo prelisovaný syr a vymiešame. Zmiešame spolu so sardinkami, podľa chuti osolíme, pridáme citrónovú...
