Pomazánky
Cesnaková nátierka
Tavený syr rozotrieme, pridáme jemne nastrúhané vajcia, zmäknuté maslo, cesnak rozotrený so soľou a vymiešame. Nakoniec pridáme posekanú pažítku a šťavu z citróna.
Pomazánka so zeleru
Olúpaný, umytý zeler nastrúhame na jemnom strúhadle. Osolíme, osladíme, pokvapkáme citrónovou šťavou a premiešame s majonézou.
Pomazánka z krabích tyčiniek
K nadrobno nasekaným krabím tyčinkám pridáme nastrúhané vajce uvarené natvrdo, jemne nastrúhanú mrkvu a kyslú uhorku. Ochutíme lyžičkou horčice, pridáme pažítku, vegetu, nakoniec biely...
Škvarková pomazánka
Škvarky rozmixujeme, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľku, rozmiešame s majonézou. Dochutíme soľou a korením.
Rybacia pomazánka s avokádem
Avokádo olúpeme a roztlačíme, pridáme tvaroh, sardinky a spoločne vyšľaháme nebo vymiešame. Ochutíme soľou a citrónovú šťavou, vmiešame nakrájanú cibuľku a pažítku.
Nátierka s ovsenými vločkami
Ovsené vločky vopred namočíme do mlieka. Maslo vymiešame do penista, primiešame doň napučané vločky, ochutíme paradajkovým pretlakom a osolíme. Natierame na čierny chlieb.
Delikátna pomazánka
Nivu roztlačíme vidličkou, alebo nastrúhame. Pridáme kyslú smotanu, roztlačený cesnak a všetko dobre vymiešame na hladkú hmotu.
Tvarohová nátierka so salámou
K pretretému tvarohu pridáme nadrobno pokrájanú salámu, vajcia, cibuľu a všetko dobre premiešame v mixéri asi 2 minúty. Pridáme sladkokyslú uhorku nakrájanú na kocky, soľ, zelenú petržlenovú...
Krabia nátierka
Krabie tyčinky povaríme 2 minúty vo vode, potom ich najemno posekáme, zmiešame s majolenkou a citrónovou šťavou.
Údenáčová nátierka
Z údenáčov vyberieme kosti a rozotrieme ich uvareným žĺtkom, maslom a postrúhanou cibuľou. Pridáme postrúhané jablko s horčicou, osolíme, premiešame a natrieme na chlieb.
