Zákusky
Brabantové tortičky
Vyvaľkáme placku a vykrajujeme kolieska. Dve kolieska spojíme zaváraninou a tretí maslovou plnkou. Plnkou potrieme aj okraje a obalíme strúhanými orechmi. Povrch polejeme čokoládovou polevou...
Kokosové rožky
Všetko spracujeme na cesto (nenaľakajte sa, že sa trochu drobí nevadí to). Necháme aspoň 1 hod oddýchnuť, a potom plníme formičky na rožky. Nemastíme ich ani nevysypávame! Dávame len trochu...
Pumprník
Spracujeme cesto (môže so zdať spočiatku sypké) a necháme ho 24 hod. odležať v igelitovom obale. Potom ho rozdelíme na 5 dielov. Z každého dielu rozváľkame pásik 8 cm široký. Doprostred...
Ovocné rezy
Žĺtka s cukrom vymiešame do peny, pridáme vlažnú vodu, olej a múku zmiešanú s práškom do pečiva, dobre rozmiešame a nakoniec vmiešame sneh z bielkov. Cesto rozotrieme na vymastený plech...
Strojové rožky orechové
Všetko spolu zmiesime a cez mäsový mlynček vytláčame cez osobitnú násadku. Formujeme rožky, kolieska, esíčka, tyčinky,... Pečieme v mierne zohriatej rúre. Po vychladnutí konce namáčame...
Harlekýn
Utrieme žĺtka s cukrom, pridáme kakao, muku a vmiešame sneh z bielkov. Upečieme vo vymastenej a mukou vysypanej tortovej forme. Z 30 g masla a 30 g muky urobíme svetlou zápražku. Zalejeme mliekom...
Čoko Walker
Múku, cukor a vajce zmiešame. Maslo roztopíme spolu s čokoládou. Pridáme destilát do rozpustenej čokolády a zmiešame s masou (múka, cukor, vajce). Pečieme 11-12 minút pri 250 stupňoch. Vyklopím...
Dvojfarebné kvetinky
Zo surovín vypracujeme cesto a necháme oddýchnuť. Z cesta vyvaľkáme plát a vykrajujeme kolieska. Na tmavé kolieska nastriekame sáčkom s hviezdičkovou trubičkou zo svetlého cesta kvetinky....
Mušličky
Vypracujeme cesto, rozvaľkáme ho na 2 mm tenkú placku a vykrajujeme kolieska. Na každý kúsok kladieme orechovú náplň. Naplnené kolieska prehneme na polovicu, okraje pritlačíme a pečieme na plechu...
Krémové makové rezy
Náplň: Pudingy uvaríme v mlieku. Maslo rozmiešame s cukrom a vanilínový cukrom a vmiešame studený puding, pridáme rum a vymiešame na hladký krém. Poleva: Práškový cukor zalejeme horúcou...
