Zákusky
Orechové kolieska
Na dosku si preosejte múku, cukor, pridajte maslo, mleté orechy, citrónovú šťavu a vypracujte cesto. Nechajte ho hodinu odležať v chladničke. Potom ho vyváľkajte, vykrajujte kolieska do výšky...
Lekníny
Urobíme cesto, ktoré cez noc necháme odstáť v chladničke. Druhý deň cesto vyváľkame, vykrajujeme hviezdičky a položíme ich na obrátené formičky košíčkov, aby mali tvar leknín. Potom...
Zázvorníkové keksy
Žĺtky a vajce šľahajte s cukrom aspoň 20 minút elektrickým šľahačom. Potom cesto vyklopte na dosku s preosiatou múkou, pridajte zázvor a vypracujte cesto. Vyvaľkajte na plát hrubý asi pol centimetra,...
3-farebny zákusok
Vajcia vyšľaháme s cukrom, pridáme múku, kakao a vymiešame na hladké cesto. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech, upečieme. Na vychladnutý plát cesta najprv rozotrieme prvú plnku...
DIA rezy s banánovou plnkou
Najprv si vymastíme plech, ktorý následne posypeme múkou a zapneme trúbu. Vajíčka rozdelíme do dvoch misiek (do väčšej dáme bielka a do menšej žĺtka) Z bielkov, DIAFANu a štipky soli ušľaháme...
Orechovo-kávový zákusok
Žĺtky s cukrom vymiešame dopenista, pridáme preosiatu múku s kypriacim práškom, kakao, pomleté orechy a tuhý sneh z bielkov. Vypracujeme cesto, ktoré vylejeme na vymastený, múkou vysypaný...
Šumienkový zákusok
Žĺtky s cukrom vymiešame do peny - na jedno žĺtko pridajte 1 PL teplej vody. Pridáme mlieko, olej a múku s práškom do pečiva a vymiešame cesto. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh - na jedno bielko...
Strúhaný tvarohový zákusok
Cesto poriadne pomiešame a vypracujeme. Dáme ho do chladničky, tak na 30-60 minút (aby stvrdlo). Potom ho prepolíme. Jednu polku nastrúhame na vymastený a vysypaný plech. Plnka: Všetky suroviny...
Superrýchly mandarinkový zákusok
Kompót aj so šťavou, smotanu a pudingy dáme do nádoby s vrchnákom. 7-krát zatrasieme a dáme na korpus. Necháme vychladiť tak hodinku a môžeme podávať.
Mandlové krajky
V hrnci rozpustíme maslo, do neho vmiešame ostatné prísady. Lyžičkou dávame hromádky na plech s papierom na pečenie vo veľkých rozostupoch. Pečieme 5-10 minút dokiaľ nie sú okraje ružovkasté....
