Zálievky a dresingy
Jogurtová zálievka
Všetko premiešame a necháme v chladničke aspoň 30 minút odpočinúť. Lahodná zálievka sa hodí na všetky druhy šalátov, v chladničke vydrží asi 1 týždeň. Tip pre diabetikov: Cukor nahraďte...
Bazalkové pesto
Bazalku s cesnakom a olivovým olejom dokonale rozdrvíme v mažiari, pridáme píniové oriešky, soľ, čierne mleté korenie a parmezán. Všetko spolu dôkladne rozdrvíme na hladkú kašu. Môžeme...
Krémový dressing
Syrokrém Smotanela krém v kelímku a biely jogurt spolu zmiešame a pridáme pretlačený cesnak. Podľa chuti osolíme a okoreníme. Dressing zriedime mliekom a na záver vmiešame nasekanú pažítku....
Horčicová zálievka
Všetko spolu zmiešame a zalejeme pripravený šalát.
Majolka
Všetko spolu dobre rozmixujeme.
Horčicová zálievka s medom
Všetko spolu zmiešame a zmesou zalejeme pripravený šalát.
Bylinková zálievka
Všetko spolu zmiešame a zmesou zalejeme pripravený šalát.
Francúzska zálievka
Všetko spolu zmiešame a zalejeme tým pripravený šalát.
Grécke tzatziki
Uhorky olúpeme, na jemno postrúhame, osolíme a vyžmýkame. Cesnak ošúpeme a nadrobno posekáme, pridáme do uhoriek aj s jogurtom a trochou kôpru a vínnym octom. Všetko dôkladne premiešame....
Mrkvovo-orechový dressing
Mrkvu a jablko ošúpeme, z jablka odstránime jadrovník a spolu nakrájame na malé kocky. Pokvapkáme trochou citrónovej šťavy. Oriešky nakrájame na tenké plátky. Jogurt vymiešame s mrkvou,...