Zapekané cestoviny
Zapečené cestoviny
Cestoviny uvaríme do polomäkká, scedíme a vychladíme. Šunku pokrájame nadrobno, podusíme na masle, zalejeme kečupom, pridáme zeleninu. Zmes premiešame s cestovinami, osolíme, okoreníme, pridáme...
Zapečené makaróny s fazuľou
Makaróny uvaríme v mierne osolenej vode, scedíme. Fazuľu namočíme na 12 hodín do studenej vody, vodu zlejeme, prilejeme čerstvú, osolíme a uvaríme domäkka. Čerstvé šampiňóny očistíme...
Zapekané rezance
Uvarené rezance polejeme maslom. Misu vymastíme maslom a vysypeme strúhankou. Ukladáme vrstvu rezancov, slivkového lekváru, posypeme makom a opäť vrstvu rezancov. Navrch uložíme plátky masla,...
Lasane so špenátom
Vývar zo slepačieho bujónu s mliekom privedieme do varu a podľa potreby zahustíme svetlou zápražkou. Omáčku osolíme, okoreníme a ochutíme muškátom. Rozmrazíme špenát, ošúpanú cibuľu...
Zapekané cestoviny so zeleninou
Zapekaciu misu vymastíme maslom, spodok pokryjeme polovicou uvarených cestovín a pokryjeme uvarenou zeleninou. Ako ďalšiu vrstvu použijeme vybranú údeninu nakrájanú na tenko. Posypeme na kocky...
Zapekané špagety
Špagety dáme variť do slanej vody. Do hrnca dáme 2-3 lyžice oleja a nahrubo nakrájanú cibuľu. Necháme dusiť dozlatista. Na cibuľu vložíme bravčové, paprikový šalát, rajčinový pretlak...
Zapečené cestoviny so šunkou
Široké rezance uvaríme podľa návodu v osolenej vode. Cuketu a fenykel umyjeme, cibuľu olúpeme a všetko pokrájame na jemné razance. Paradajky olúpeme, zbavíme semienok a nakrájame na kocky...
Zapekané cestoviny s mäsom
Z mäsa klasicky spravíme perkelt. Keď je mäso skoro mäkké, pridáme na kocky pokrájané šampiňóny, povaríme a zahustíme smotanovou zátrepkou. Uvaríme 50 dkg širokých cestovín, polovicu...
Zapekané cestoviny
Cestoviny dáme variť do osolenej vody. Kým sa budú variť, na panvici opečieme na malé kocky nakrájaný salám, po cca 2 minútach pridáme kečup podľa uváženia, radšej viac ako menej, horčicu,...
Zapečené cestoviny s ovocím a jogurtom
V osolenej vode uvaríme cestoviny fľaky, zlejeme vodu, prepláchneme studenou vodou a necháme odkvapkať. Tvaroh rozmiešame s mliekom, cukrom a jogurtom. Marhule nakrájané na štvrťky, banány na plátky....
