Zeleninové šaláty

Šalát Coloseum

Do osolenej vody dáme variť cestoviny. 5 minút pred dovarením vložíme sójový granulát a dovaríme spoločne. Cestoviny s granulátom scedíme a dáme vychladnúť. Vychladené zmiešame s nadrobno...

Veľkonočný šalát

Varené vajcia nahrubo posekáme, salámu, syr a papriku nakrájame na pásiky, paradajky sparíme, olúpeme a nakrájame na kocky. Pridáme na kocky nakrájané uhorky, na jemno nakrájanú cibuľu, majonézu,...

Vajíčkový šalát

Natvrdo uvarené vajcia, uhorky a varené zemiaky nakrájame na kocky, pridáme na jemno nakrájanú cibuľu a premiešame s majonézou, horčicou, octom, soľou a čiernym korením.

Vajíčkový šalát s cesnakom

Vajcia natvrdo a varené údené mäso nakrájame na kocky, pridáme majonézu, prípadne smotanu rozšľahanú s bielym jogurtom, roztlačeným cesnakom, horčicou, soľou a čiernym korením. Všetko...

Šalát z červenej kapusty

Všetky suroviny spolu dobre premiešame.

Paradajkový šalát s mladou cibuľkou a cesnakom

Mladú cibuľku aj cesnak očistíme, umyjeme, pokrájame na plátky, vložíme do misy a osolíme. Prikryjeme a necháme vypotiť. Vzniknutú šťavu zlejeme. K cibuli a cesnaku pridáme na kolieska nakrájané...

Grécky šalát

Uhorku ošúpeme a nadrobno pokrájame. Cherry paradajky pokrájame na polovičky, zmiešame s uhorkou, scedenou kukuricou, nadrobno nasekaným cesnakom a ochutíme soľou. Pridáme olivový olej a dobre...

Karfiolový šalát

Šošovicu uvaríme v osolenej vode do mäkka. Karfiol rozoberieme na ružičky a uvaríme v osolenej vode. Po scedení a odkvapkaní karfiol pokrájame na hrubšie plátky. Plátky karfiolu opečieme...

Pórový šalát

Pór nakrájame na kolieska, keď je väčší, tak na menšie kúsky. Pridáme kukuricu, korenie a majonézu. Zmiešame a nakoniec pridáme na kocky pokrájané vajíčka a premiešame len zľahka. K šalátu...