čokoládový koláč s citrónovou polevou - vyhladavanie
Koláč z olomouckých syrčekov
Múku, kypriaci prášok, jogurt a vajce dáme do misy a vypracujeme cesto. Koláčovú formu (s priemerom asi 26 cm) vymastíme olejem a vložíme do nej vypracované cesto. Navlhčenou rukou ho rovnomerne...
Zdravé cestoviny
Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Do wok panvice dáme 2-3 PL oleja, nakrájame pór a dusíme ho v panvičke. Nakrájame čínsku kapustu, ktorú pridáme do panvičky a spolu s pórom dusíme do mäkka....
Trojhran z piškót
Zlatý klas a vanilkový cukor rozmiešame v troche mlieka, zvyšné mlieko dáme variť. Keď zovrie, vlejeme doň rozmiešaný prášok, podľa chuti dosladíme (cca 2 -3 PL cukru ). Miešame, až kým...
Jablkový koláč s pudingom
Všetko spracujeme. Cesto rozdelíme na 2 diely a dáme do chladničky stuhnút. Zatiaľ si na pláty nakrájame 1,5 kg jabĺk, do ktorých pridáme 12 lyžic cukru a 4 vanilkové pudingy. Všetko dobre...
Vínová limonáda
Do šejkra vložíme ľadovú triešť. Zalejeme jablkovým muštom, pridáme citrónový sirup a citrónovou šťavu. Dôkladne pretrepeme. Limetku nakrájame na koliečka, jablko na tenké plátky - po 1 kúsku...
Sypaný tvarohový koláč
Suroviny na cesto zmiesime a vytvoríme z nich posýpku. Tvaroh popučíme a zmiešame s ostatnými surovinami na plnku. Primiešame ešte hrozienka (je treba ich dať napučiť, napr. do rumu) a nastrúhanú...
Škoricové hviezdičky a trojuholníky
Múku s maslom, vajcom, cukrom, škoricou, citrónovou šťavou a kôrou dobre spracujte. Vyvaľkajte a vykrajujte hviezdičky a trojuholníky. Potrite ich rozšľahaným vajcom, posypte lieskovými orieškami,...
Pikantný syrový šalát
Syr, šunku (šunkovú salámu) a kapiu nakrájame na tenké prúžky, šampiňóny na plátky a spojíme kečupom, olejom, horčicou, citrónovou šťavou a soľou. Nakoniec pridáme nasekané vajcia...
Polievka z hydinových kostí
Kosti uvaríme v osolenej vode a vyberieme. Do vývaru dáme mrazenú zeleninu, rajčiakový pretlak, očistenú nakrájanú papriku, vegetu, bazalku a varíme 20 minút. Potom pridáme cestovinu a uvaríme...
Jablčník krehký
Heru rozmrvíme s múkou, pridáme vajce a ostatné suroviny. Dobre vypracujeme cesto. Cesto rozdelíme na dva diely. Jeden diel rozvaľkáme a uložíme na plech. Uložíme naň nastrúhané dusené jablká...
