makový koláč piškotové cesto - vyhladavanie
Rožky plnené tvarohom
Pripravíme kvások, z prísad vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme vykysnúť a rovno spracujeme. Cesto rozdelíme na 5 rovnakých dielov, ktoré vyvaľkáme na placky. Každú placku rozdelíme...
Tvarožník s pudingom
Cesto: Múku, cukor, vajcia, vodu, prášok do pečiva a kakao vymiešajte a vylejte na vymastený a múkou vysypaný plech. Krém: Tvaroh vymiešajte s maslom, mliekom, cukrom a rumom. Krém navrstvite...
Rumový zakusok
Heru vymiešame s cukrom a postupne pridáme po jednom žĺtku. Pridáme múku, zmiešame s práškom do pečiva, orechmi, kakaom a tuhým snehom z bielkov. Upečený koláč potrieme pikantným džemom. Plnka...
Pražský koláč
Z mlieka, kvasníc a 1 lyžičky cukru necháme nakysnúť kvások. Ten potom pridáme do misy, kde sme zmiešali obe múky. Vmiešame ostatný cukor, smotanu, vajce, soľ a mlieko. Vypracujeme cesto...
Skalický trdelník
Do múky pridáme cukor, rozdrobené droždie, vlažné mlieko, žĺtka, soľ a maslo. Vypracujeme tuhšie cesto ako na vianočku a necháme ho na teplom mieste vykysnúť. Potom cesto na pomúčenom lopári...
Mokka oválky
Z prísad na cesto vypracujte hladké cesto, nechajte ho aspoň hodinu odležať, rozvaľkajte na plát hrubý asi 3 mm a vykrajujte oválky. Upečte v rúre horúcej 200 stupňov. Vychladnuté oválky...
Krémeše zo "stráňav"
Lístkové cesto: Všetko spolu vymiešame do bochníka. Cesto rozdelíme na 2 časti, rozváľkame a na jednu časť nanesieme rozpustenú čokoládu a obee časti dáme upiecť. Krém: Uvaríme hustý...
Pražský koláč
Z mlieka, kvasníc a 1 lyžičky cukru necháme nakysnúť kvások. Ten potom pridáme do misy, kde sme zmiešali obe múky. Vmiešame ostatný cukor, smotanu, vajce, soľ a mlieko. Vypracujeme cesto...
Vianočný štedrák
Suroviny zmiešame, necháme cesto vykysnúť a cesto rozdelíme na 3 časti. Pre makovú plnku zalejeme mak teplým mliekom, na orechovú plnku zmiešame dokopy orechy a cukor a tiež zalejem teplým...
Plnené batôžky
Lístkové cesto rozvaľkáme asi na hrúbku 3 mm a radielkom rozdelíme na 10 cm štvorce. Do stredu každého dáme marmeládu, protiľahlé rohy zložíme k sebe a prehneme. Batôžky potrieme vajcom,...
