marinovanie mäsa - vyhladavanie
Tvarohovo-ovocná štrúdľa
Cesto vyvaľkáme na tenšie 2-3 pláty podľa hmotnosti balenia. Pripravíme si plnku - tvaroh rozmačkáme s práškovým, vanilkovým cukrom a žĺžkom. Zmes natrieme asi do polovice na cesto a posypeme...
Kuracia lahôdka
Kuracie prsia jemne naklepeme, osolíme, okoreníme, posypeme červenou paprikou. Prsia restujeme z oboch strán. Pri restovaní z druhej strany ich potrieme pretlačeným cesnakom. Na koniec poukladáme...
Cuketové placky
Cuketu si očistíme, vyberieme jadierka a potrieme na tenké rezance. Potretú cuketu dáme do väčšej misky, osolíme, ovegetíme, pridáme vajíčko, podľa potreby strúhanku a taktiež hladkú múku....
Rezance zapečené s hubami
Rezance uvarte v osolenej vode domäkka, sceďte a nechajte odkvapkať. Huby opražte na rozohriatom tuku, osoľte, posypte rascou a duste, kým sa prebytočná voda odparí. Premiešajte s rezancami,...
Desaťminútová omáčka
Do misky dáme lyžicu masla a 50 gramov nakrájaných húb. Mikrovlnú rúru nastavíme na silný výkon a necháme asi 4 minúty variť, aby huby zmäkli. Primiešame lyžicu múky, 150 ml mlieka alebo...
Krab so šampiňónovou omáčkou
Pokrájanú cibuľu osmažte na masle, pridajte nakrájané šampiňóny a posekanú petržlenovú vňať. Primiešajte múku, osmažte ju do svetložlta a zalejte smotanou. Pridajte postrúhaný syr a miešajte...
Pšeničné placky
Celozrnnú múku opražíme na suchej panvici dohneda, zalejeme ju vodou a necháme stáť, najlepšie cez noc. Potom pridáme rascu, majoránku, cesnak, nakrájanú surovú cibuľu či iné korenie, soľ...
Zapečené avokádo
Avokádo po dĺžke rozrežeme, odstránime kôstku, vydlabeme dužinu a rozmáčame ju vidličkou. Jemne nakrájanou cibuľku osmažíme, až zosklovatie. Pridáme rozotrený cesnak, nastrúhaný tvrdý...
Cestoviny so syrom
Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale, precedíme a vrátime do hrnca. 2 lyžice olivového oleja zmiešame so štipľavou paprikovou zmesou. Vmiešame do cestovín, potom pridáme pokrájaný syr a pokrájané...
Čokoláda Pave
Vo vriacej vode rozpustíme kakao a primiešame cukor, žĺtok a maslo, kým nevznikne hladký a lesknúci sa krém. Piškóty navlhčíme v (r)ume a poukladáme do formy tesne popri sebe na mastný papier....
